Archivo de la etiqueta: ultrasonidos

Ultrasonidos y visión artificial para mejorar el control del proceso de envasado de alimentos

      Comentarios desactivados en Ultrasonidos y visión artificial para mejorar el control del proceso de envasado de alimentos

El proyecto español INTEC suma la experiencia y el conocimiento de AN Avícola Mélida (Grupo AN), PYGSA Sistemas y Aplicaciones, Viscofan y ainia centro tecnológico para aumentar la seguridad alimentaria, asegurar la vida útil del producto, reducir lotes defectuosos y optimizar los procesos para ser más competitivos.

Share

Últimas tecnologías de control de calidad y detección de materias extrañas en los procesos de producción de las industrias alimentarias

      Comentarios desactivados en Últimas tecnologías de control de calidad y detección de materias extrañas en los procesos de producción de las industrias alimentarias

Esta línea de trabajo, en la que Ainia es pionera y que supone la incorporación de técnicas de ultrasonidos, visión artificial o espectroscopía a la industria alimentaria, es una de las más demandadas por las empresas ya que genera un importante ahorro de costes productivos y permite elevar los niveles de calidad y seguridad alimentaria de los productos dirigidos al… Leer más »

Share

Cortar alimentos con ultrasonidos

      Comentarios desactivados en Cortar alimentos con ultrasonidos

Cortes limpios, desperdicios de producto mínimos, proceso economizado Zona problemática En el sector de los productos alimenticios, el proceso de corte es a menudo determinante para la calidad del producto. Especialmente el corte de productos pastosos, cremosos, de muchas capas o calientes es, en la industria de tratamiento de productos alimenticios, un problema conocido. Las sierras de cinta usuales y… Leer más »

Share