Archivo de la etiqueta: panadero mundial

Premios de la UIBC al Mejor Panadero y Mejor Pastelero del año 2018

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El pasado 19 de septiembre, el Sr. Jochen Baier, Mejor Panadero Mundial del año 2018 (de Alemania) y el Sr. Salvador Plà Petit, Mejor Pastelero Mundial del año, recibieron su premios en el Congreso de la UIBC 2018 que tuvo lugar en la Feria IBA en Múnich durante la Cena de Gala. Crearon para la Cena de Gala de la… Leer más »

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Hans Nadler recibió el Premio de Panadero Mundial del Año 2011 en Verona

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En una ceremonia muy emotiva, Hans Nadler (EE.UU.) recibió el premio de “Panadero Mundial del Año 2011” en el Congreso de la UIB celebrado en Verona los pasados días 14-17 de Octubre de 2011. A la ceremonia celebrada en el incomparable marco del restaurante DUE TORRI en el centro histórico de la ciudad al norte de Italia, asistió también todo el Presidium de la UIB, el anterior Panadero Mundial del Año 2010, el señor Andrzej Szyd?owski, y la familia de Hans y Minerva Nadler al completo, venidos desde EE. UU. Junto con algunos delegados de la Federación Panadera Estadounidense RBA.

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El español Andreu Llargués, elegido Panadero Mundial del Año 2012

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La Unión Internacional de la Panadería y la Panadería-Pastelería (UIB) ha elegido al español Andreu Llargués como «Panadero Mundial del año 2012», según ha informado hoy la Confederación Española de Organizaciones de Panadería (Ceopan) en un comunicado.

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