El Día Mundial del Pan se celebró el pasado 16 de octubre, una fecha para poner en valor este alimento, parte indisoluble de nuestra historia y componente base de nuestra pirámide nutricional. La iniciativa Pan cada día, cuyo objetivo principal es la promoción del conocimiento sobre este producto, se unió a los festejos como cada año. En el evento que… Leer más »
Los farmacéuticos, dietistas-nutricionistas y panaderos de toda Euskadi han suscrito en Bilbao el primer Convenio de Colaboración entre las citadas partes con el objetivo de impulsar la Campaña “Pan cada día”, superar falsos tópicos alimentarios y defender una dieta sana y equilibrada. La campaña que ya ha comenzado, se desarrollará hasta el 16 de octubre, Día Internacional del Pan. En… Leer más »
En España hay más de cinco millones de personas que padecen diabetes El pasado 7 de abril se celebró el Día Mundial de la Salud y la Organización Mundial de la Salud (OMS) decidió dedicarlo a la diabetes, una enfermedad que afecta a 415 millones de personas en todo el mundo y que en España supera los 5 millones. Estas… Leer más »
Esta iniciativa, surgida del afán de la cadena española del trigo, la harina y el pan por promover el conocimiento entre la sociedad de los múltiples beneficios que el consumo de este producto aporta en una dieta equilibrada, cuenta con el respaldo de otras similares en varios países europeos. Bélgica, Reino Unido o Francia disponen de instituciones públicas o privadas que hacen de la promoción de las bondades del pan, desde el punto de vista científico, su actividad principal.
Dentro de las actividades que ‘Pan Cada Día’ organiza con motivo del Día Mundial del Pan, que se celebra el próximo 16 de octubre, esta campaña lanza un “Concurso Selfie Día Mundial del Pan”, de libre acceso a todos los usuarios de las redes sociales y en particular de Facebook. El “Concurso Selfie Día Mundial del Pan” es una nueva… Leer más »
‘Pan Cada Día’ exige que el sector hostelero no se olvide de este producto que está dentro del PVP
El tópico de que el pan engorda es un falso mito que los estudios científicos existentes han demostrado fehacientemente que no es cierto y, por tanto, no está justificado que se elimine de las dietas de adelgazamiento. Y es que, como cualquier alimento, el pan contiene nutrientes, como los hidratos de carbono, vitaminas del grupo B, minerales, fibra y proteínas,… Leer más »
‘Pan Cada Día’ celebra el Día Mundial de la Salud con una infografía que repasa las diferentes propiedades y beneficios que proporciona la ingesta de pan
Existen muchas creencias entorno al pan y su papel en una dieta equilibrada. Por ello, ‘Pan Cada Día’ continúa con la serie de ‘Mitos y Realidades’ a fin de desmentir algunas suposiciones que existen sobre este producto pero que no son ciertas. El objetivo es clarificar, informar y formar a los consumidores y a los profesionales de la comunicación, sobre los beneficios del pan y sus propiedades.
Montse Folch, médico nutricionista con más de 25 años de experiencia clínica explica la importancia de consumir pan para mantener una dieta equilibrada
