En el marco de las XXXII Jornadas Técnicas y continuando con los encuentros online organizados por la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC), el pasado 29 de junio se abordaron los nuevos retos de la panadería de la mano de Jordi Gallés, presidente ejecutivo de Europastry, una de las empresas más relevantes de elaboración de productos de panadería y bollería… Leer más »
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) ha celebrado de forma telemática, en el marco de sus XXXII Jornadas Técnicas, una jornada que se ha desarrollado bajo el título “Comprendiendo la cadena Trigo-Harina-Pan. ¿Qué debe saber el comprador/vendedor de trigo?”, un tema que ha congregado a más de 70 asistentes de todo el sector cerealista, y que ha abordado aspectos… Leer más »
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) ha celebrado en Jerez de la Frontera (Cádiz) los días 24 y 25 de octubre sus XXX Jornadas Técnicas, en las que más de 200 profesionales de empresas agroalimentarias, cooperativas, harineras, centros tecnológicos y de investigación, laboratorios, universidades y administraciones públicas han podido conocer las tendencias y últimos avances de todos los eslabones… Leer más »
Los coordinadores de los grupos de trabajo de la Asociación Española de Técnicos Cerealista (AETC) han desarrollado un avance de programa que puede ser consultado a través de su página web, donde también puede realizarse el registro a las jornadas, que se celebrarán el 24 y 25 de octubre en los Claustros de Santo Domingo, un convento del siglo XIII… Leer más »
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) y la Fundación Española de Cereales (FEC) celebran las XXX Jornadas Técnicas de la AETC, encuentro que tendrá lugar los días 24 y 25 de octubre en Jerez de la Frontera (Cádiz), una de las principales comunidades productoras de cereal en España. Entre los asistentes contaremos con profesionales del mundo de las empresas agrarias, agroalimentarias, asesoras, consultoras, cooperativas, harineras,… Leer más »
Los próximos 7 y 8 de noviembre se celebrarán en Feria de Valladolid las XXIX Jornadas Técnicas de la AETC. Cerca de 300 profesionales del mundo de las empresas agrarias, agroalimentarias, asesoras, consultoras, cooperativas, harineras, centros tecnológicos y de investigación, laboratorios, universidades y administraciones públicas acudirán a un espacio donde podrán conocer las tendencias y últimos avances desarrollados en todos los eslabones… Leer más »
Este año tendrán lugar los días 21 y 22 de octubre en Madrid. La AETC lleva 25 años organizando dichas Jornadas teniendo gran acogida en el sector.
Además del atractivo de su interesante pro¬grama, ofrecen una excelente oportunidad para establecer y reforzar lazos entre profe¬sionales del sector cerealista: un verdadero foro lleno de oportunidades.
A petición de los asistentes y socios, este año han modificado la estructura de las Jor-nadas, que, para dar cabida a más temas de trabajo, se desarrollarán en dos días com-pletos. El primer día se dedicará a temas cerealistas, a las Encuestas de Calidad de España y de los principales proveedores ex¬tranjeros de trigo del sector. Este mismo día, en paralelo, el grupo de Molinería – ACTME, inicia su Taller técnico, que se mantiene ac¬tivo hasta el cierre de las Jornadas.
En la segunda jornada, se abren dos nuevas sesiones paralelas con numerosas ponen-cias técnicas y comerciales, organizadas por los grupos de Nuevas Variedades – GENVCE y Panadería.
Como viene siendo habitual, un espacio destacado de las Jornadas lo ocupará la exposición comercial, en la que participa¬rán numerosas empresas del sector, así como la presentación de pósters sobre trabajos de I+D+i.
Durante los días 20 y 21 de octubre de 2011 se han vuelto a celebrar en Madrid, por segundo año consecutivo, las Jornadas Técnicas de la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC).
Esta asociación, sin ánimo de lucro, se centra principalmente en el estudio y difusión de todas las actividades relacionadas con el sector de los cereales y materias afines.
Ferré & Consulting Group estuvo presente en las Jornadas Técnicas y ponencias de la AETC, que se celebraron del 20 al 22 de octubre, en Madrid.
