Archivo de la etiqueta: Investigación

Los panaderos apuestan por el I+D+i para elaborar productos para celíacos

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Panes enriquecidos con sal yodada, vitaminas, ácidos grasos omega-3 y otros ingredientes, y sobre todo panes sin gluten, son alguna de las apuestas de las empresas pertenecientes a la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (ASEMAC) a través de los esfuerzos en I+D+i.

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El Instituto del Huevo convoca sus premios 2013 a la investigación

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El Instituto de Estudios del Huevo (IEH) ha convocado sus premios 2013 a trabajos de investigación, audiovisuales y a la mejor receta basados en este alimento, unos galardones que, según ha resaltado, tienen como objeto fomentar la innovación, estudio y divulgación de su valor nutricional. Además de su labor didáctica sobre la importancia del huevo en la dieta, el IEH… Leer más »

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La Comisión Europea amplía la búsqueda de asesores expertos para Horizonte 2020

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La Comisión Europea presentó ayer una convocatoria en la que pide a expertos de todos los ámbitos que participen en la configuración de la agenda de Horizonte 2020, el futuro programa de financiación de la Unión Europea para la investigación y la innovación. Es la primera vez que la Comisión realiza una convocatoria de este tipo para su programa de investigación. Los grupos consultivos ofrecerán un asesoramiento oportuno de gran calidad para preparar las convocatorias de propuestas de proyectos de Horizonte 2020. Se conformarán en torno a los temas que más preocupan a los ciudadanos europeos, como son el cambio climático, el abaratamiento de las energías renovables, la garantía de unos alimentos seguros o la superación de los retos del envejecimiento. Los grupos fomentarán el diálogo entre todos los niveles de la administración, la sociedad civil y la empresa de todos los Estados miembros de la UE e influirán en el rumbo que tomará la financiación de la investigación y la innovación de aquí a 2020.

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Constituido en Granada el Centro andaluz de Investigación del Alimento Funcional

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El Centro de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (Cidaf), que aglutina a instituciones públicas y empresas privadas, ha sido constituido en el Parque Tecnológico Ciencias de la Salud de Granada. Su constitución ha tenido lugar en el transcurso de una reunión en la que se han abordado algunos de los proyectos previstos por el Cidaf para el próximo año, como la puesta en marcha de una planta piloto de producción y envasado de alimentos funcionales en el nuevo Centro de Empresas del parque tecnológico que estará operativo a mediados de 2013, y unos nuevos laboratorios de investigación situados en el edificio Bioregión, ha informado hoy el PTS.

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No hace falta ser una gran empresa para investigar

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Como quedó patente en la jornada organizada por CDTI* y CNTA, Europa ofrece muchas oportunidades para desarrollar proyectos de I+D y lo que es más importante, para colaborar con otras empresas y centros de investigación europeos de los que se puede obtener un conocimiento al que de otra forma es complicado de llegar y sobre todo, para internacionalizar las empresas. Según afirmó Carlos G. Navarro, Director de I+D+i de CNTA, las convocatorias europeas son opciones a las que cada vez más empresas y centros tecnológicos acuden. El 7º Programa Marco ha aprobado casi el doble de proyectos con respecto a la IV edición. Sin embargo, el 7º Programa Marco, programa que engloba la mayor parte de convocatorias europeas para hacer I+D llega a su fin en 2013 y con él las últimas oportunidades de subirse a ese tren, al menos hasta que se ponga en marcha el siguiente programa, denominado, Horizonte 2020 en 2014.

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Premio Bimbo panamericano en nutrición, ciencia y tecnología de los alimentos

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Grupo Bimbo, empresa líder en panificación a nivel mundial, con presencia en 19 países en América, Europa y Asia invita por quinta ocasión a la comunidad científica a participar en el Premio Bimbo Panamericano en Nutrición, Ciencia y Tecnología de Alimentos 2012. Este Premio, instituido desde el a?o 2004, forma parte del programa Comprometidos con tu Salud y responde a la preocupación de la empresa por mejorar la salud y nutrición de la población, mediante el impulso a la investigación científica.

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8100 millones de euros para investigación e innovación

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La Comisión Europea anunció ayer la última y más importante serie de convocatorias de propuestas de investigación de su Séptimo Programa Marco. En total, se destinarán 8100 millones de euros a apoyar proyectos e ideas que impulsen la competitividad de Europa y traten cuestiones como la salud humana, la protección del medio ambiente y la búsqueda de nuevas soluciones frente a los retos crecientes que plantean la urbanización y la gestión de los residuos. Esta financiación —que está abierta a organizaciones y empresas de todos los Estados miembros de la UE y de los países socios— constituye el grueso de la propuesta de presupuesto de investigación de la UE para 2013, que asciende a 10 800 millones de euros.

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Se inaugura el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación

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El CIAL es un instituto mixto de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que constituye un centro neurálgico de investigación, desarrollo e innovación interdisciplinar en ciencia y tecnología de los alimentos.

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Inaugura Nestlé Centro de Investigación y Desarrollo a nivel mundial

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Se dedicará al mercado de galletas y snacks a base de cereales. El nuevo centro de Nestlé, I & D Santiago, liderará la investigación y el desarrollo a nivel mundial de galletas y snacks a base de cereales, y se abocará a la innovación y renovación de productos. Este reunirá a especialistas de distintas áreas, como nutrición, tecnología, desarrollo de… Leer más »

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Nestlé inaugura un centro de I+D en África Occidental

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El nuevo centro de I+D se dedicará a la mejora de la calidad de las materias primas locales, entre ellas el cacao, el café y la mandioca, y a la adaptación de productos a las necesidades nutricionales y a los gustos de los consumidores de la región. Nestlé ha inaugurado recientemente un nuevo centro I+D en Abidján (Costa de Marfil),… Leer más »

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