La Federación de Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha señalado que el impacto del Covid-19 en este sector “romperá seis año consecutivos de crecimientos”. Así, ha estimado que la caída en la producción del sector alcanzará el 3,8% en el escenario más optimista, es decir, si no se produce un rebrote del virus y será de un 8% si… Leer más »
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha elaborado un Plan de Competitividad dedicado al sector con una serie de medidas que tienen como objetivo reactivar la actividad económica perdida durante la crisis sanitaria del Covid-19. En concreto, según ha explicado en un comunicado, el Plan cuenta con propuestas de ámbito económico y fiscal; para el fomento… Leer más »
La sostenibilidad en la industria alimentaria es un objetivo global y urgente, ya que el actual sistema de producción de alimentos global no es sostenible. El concepto de sostenibilidad involucra a toda la sociedad y a todos los sectores productivos, sin embargo, la industria alimentaria está estrechamente relacionada con el cambio climático y por ello debe priorizar en el cumplimiento… Leer más »
Ningún ámbito de la actividad escapa en estos momentos al COVID-19, dando lugar a la aprobación del Reglamento de Ejecución (UE) 2020/466 de la Comisión de 30 de marzo de 2020 sobre medidas temporales destinadas a contener los riesgos para la salud humana, la salud animal, la sanidad vegetal y el bienestar de los animales durante determinadas disfunciones graves de… Leer más »
La 12ª edición del Food Tech Summit & Expo México expondrá las novedades de la industria A&B y brindará capacitación de la mano de expertos. Conocer las necesidades del consumidor es fundamental para el desarrollo de nuevos y mejores productos. Consulta el programa completo de conferencias: Food Tech Summit, Food Tech Talks (gratuitas) y Food Pack Summit. La industria alimentaria… Leer más »
En la más grande feria comercial de dulces del mundo, la BBC fue a ver cómo se están adaptando las empresas a una creciente reacción contra el azúcar.
Alimentar a una población creciente de forma sostenible es un reto que se une a la preocupación por la seguridad y calidad de los alimentos, sin olvidar las exigencias de un entorno hipercompetitivo que exige un esfuerzo constante en innovación. El desarrollo tecnológico digital es clave para afrontar con éxito esos desafíos. La industria alimentaria es una de las más… Leer más »
La industria de alimentación y bebidas supera los 100.000 millones de euros en producción y se reafirma como primer sector industrial de España
El presidente de la patronal de la industria alimentaria, Tomás Pascual, advierte de que una parte de la sociedad siente “desconfianza” hacia el sector debido a los rumores y la “desinformación”, por lo que combatir este fenómeno será una de las prioridades de su mandato. Tomás Pascual, quien asumió la presidencia de la Federación de Industrias de la Alimentación y… Leer más »
En los últimos años, la industria alimentaria española se ha convertido en uno de los motores principales de nuestra economía, ocupando el primer lugar como sector industrial en términos de facturación. El sector aporta un 16,8% del Valor Añadido Bruto del sector industrial (por encima del sector metalúrgico o energético), representa el 2,7% del PIB español en Valor Añadido Bruto… Leer más »
