Archivo de la etiqueta: Gremio de Panaderos de Barcelona

Gremi de flequers de la província de Barcelona: el gremi y la escuela de panadería de sabadell, reconocidos por pimec en la formación de profesionales y emprendedores

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El pasado 8 de Julio se celebró la XXVII edición de los Premios PIMEC, que concede la patronal catalana de la pequeña y mediana empresa a las iniciativas empresariales de compañías con menos de 250 empleados y menos de 50 millones de euros en facturación. Estos premios nacieron en 1987 en reconocimiento a la contribución anónima de los pequeños y medianos empresarios catalanes al desarrollo económico y social de Cataluña. Para esta edición se presentaron un total de 74 candidaturas procedentes de 63 empresas.

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Los panaderos celebran el 25 aniversario del pan de Sant Jordi repartiendo panes en parroquias

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El Gremio de Panaderos de Barcelona celebrará el 25 aniversario del pan de Sant Jordi –elaborado con sobrasada, queso y nueces y que imita la bandera de Catalunya– repartiendo 200 panes de payés y 50 panes de Sant Jordi en ocho parroquias de la ciudad que atienden a 800 familias en dificultades, que también recibirán un centenar de botellas de aceite que la Cooperativa de Aceite de Baró de Maials entregará a Cáritas.

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Gremi de flequers de la provincia de Barcelona: se organiza un curso de iniciación en panadería

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El Gremi de Forners de la Província de Barcelona ha organizado un curso de iniciación a la panadería que se llevará a cabo entre el 4 de Marzo y el 16 de Abril en la Escuela de Panadería Andreu Llargués en Sabadell (Barcelona) en horario de tarde. El curso se impartirá bajo el título «Técnicas básicas en elaboración artesana de productos de panadería y bollería» y se realizará bajo el control técnico del Director del centro, Manel Cortés.

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Los panaderos alertan del auge de tiendas que venden sin las condiciones higiénicas mínimas

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El Gremio de Panaderos de Barcelona, el de la provincia de Barcelona y los sindicatos UGT y CC.OO. han denunciado este lunes pasado la proliferación de establecimientos que comercializan pan en malas condiciones de higiene y salubridad, sin garantizar, de este modo, la calidad del producto. Entre los establecimientos que incumplen habitualmente las condiciones sanitarias básicas de este producto se… Leer más »

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