La presentación de una fábrica real de chocolate, donde el público podrá vivenciar todo el proceso de elaboración, desde los granos hasta la creación de la barra (Bean to bar), será una de las principales novedades del Salón del Cacao y Chocolate al cumplir sus primeros diez años de celebraciones. Estados Unidos será el país invitado en esta edición que… Leer más »
El 1 de junio Ecuateur, una nueva línea de chocolates premium de Nestlé, llegará al mercado ecuatoriano, pero fue la Cumbre Mundial del Cacao donde vio la luz por primera vez, al igual que otros productos de empresas que aprovecharon la cita internacional para presentar sus avances. La sexta edición de la cumbre se inauguró e en el Centro de… Leer más »
El 7 y 8 de septiembre, en Berlanga de Duero. En colaboración con la Diputación Provincial de Soria, la Fundación Soriactiva y Científica, y la AMFAR Soria.
EXPO PACK México 2018 proyecta superar registros previos. El registro de asistentes para EXPO PACK México 2018 (Expo Santa Fe México, Ciudad de México, 5-8 de junio), el mayor evento de envasado y procesamiento en Latinoamérica, ya está abierto, anunció la empresa organizadora del evento PMMI, la Asociación para las Tecnologías de Envasado y Procesamiento. Los visitantes que buscan multiplicar… Leer más »
El E-Grocery Congress se celebrará en el marco de Anuga, centrado en el e-commerce en las ventas de productos de alimentación por Internet, uno de los temas más actuales en el retail. El Congreso se celebrará el martes, 10 de octubre de 2017, a partir de las 9.00 h. en el Centro de Congresos Norte de Koelnmesse. El concepto del… Leer más »
Del 25 al 28 de abril de 2016, Alimentaria volverá a ser el centro de negocios internacional para todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y gastronomía. Una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector.
La Diputación de Valencia patrocinará el tradicional cita gastronómica de Casinos
«Máxima internacionalización», bajo esta premisa se presenta Alimentaria 2014 que ha doblado esfuerzos y recursos para atraer compradores de todo el mundo con el fin de que las más de 3.800 empresas participantes vean incrementadas sus oportunidades exportadoras. Asimismo, Alimentaria volverá a abanderar la innovación y la calidad de las marcas agroalimentarias, aliándose con la gastronomía y la alta cocina para conseguir una mayor proyección y reconocimiento internacional de los alimentos y bebidas que presentan los expositores.
La Pérgola del Parque Ribalta será el escenario de una nueva edición del Chococas bajo la organización de la Asociación Provincial de Panadería y Pastelería de Castellón (APANCAS) e Imagina Comunicación y que cuenta con la colaboración de El Periódico Mediterráneo.
Diseña en Dulce será el próximo punto de encuentro del sector de la pastelería creativa, fabricantes, mayoristas, minoristas, formadores y aficionados a esta disciplina. Abierto a profesionales y público, es una de las novedades de IFEMA para este año.
