Archivo de la etiqueta: etiquetado de alimentos

Abierta la consulta pública sobre el proyecto relativo a la utilización voluntaria del logotipo nutricional “NUTRI-SCORE”

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El pasado día 3 de julio se publicó en la página web del Ministerio de Consumo la consulta pública del proyecto de REAL DECRETO relativo a la utilización VOLUNTARIA del LOGOTIPO NUTRICIONAL «NUTRI-SCORE» en los productos alimenticios. El logotipo de Nutri-Score consiste en 5 colores (de verde oscuro a naranja oscuro) asociados a 5 letras (categorías de la A a… Leer más »

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Etiquetado con sello de advertencia desaparece personajes

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La NOM-51 eliminará los personajes infantiles de los empaques de alimentos y bebidas, cuyo etiquetado tenga uno o más sellos de advertencia. La NOM-51  pide que todos los productos preenvasados que tengan etiquetado con sello de advertencia de azúcares altas o grasas saturadas, eliminen todos los personajes infantiles de los empaques de alimentos y bebidas. Los productos deberán colocar un… Leer más »

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Nueva norma para evitar confusión en el etiquetado del origen de los alimentos en la UE

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El Artículo 26 del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor prevé la adopción de actos de ejecución en los casos en que se proporciona el país de origen o el lugar de procedencia de un alimento y éste no sea el mismo que el de su ingrediente primario. El 28 pasado de mayo de 2018… Leer más »

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La CE perseguirá a empresas que vendan alimentos con distinta calidad según el país

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Refrescos con sabor diferente en España o en Polonia, galletas con más o menos chocolate según se vendan en el este o el oeste de la Unión Europea….Bruselas perseguirá a las empresas que ofrezcan un producto con la misma marca y cambien su calidad dependiendo del país comunitario.

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Entran en vigor las nuevas normas sobre etiquetado nutricional en la UE

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La entrada en vigor del nuevo etiquetado nutricional, previsto en el Reglamento (UE) nº 1169/2011 sobre la Información alimentaria facilitada al Consumidor, supone que casi todos los alimentos pre-envasados tendrán que presentar esta información nutricional en sus etiquetas, algo que hasta ahora, sólo era obligatorio aportar esta información en aquellos alimentos que presentaban una declaración nutricional y/o de salud. Las… Leer más »

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La FDA propone cambiar la porción en la etiqueta de Nutella

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Como la FDA recientemente decidió redefinir lo que el término «saludable» significa, podría ser el momento de ajustar los tamaños de las porciones de los untables, especialmente la Nutella, dado que los consumidores lo consumen en el desayuno en lugar de postres. Desde hace dos años, Ferrero, la tercera empresa de confitería más grande del mundo, ha pedido a la FDA que coloque Nutella en la misma categoría que la miel, las mermeladas, las mantequillas de frutas y la melaza.

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Tres ejes para gestionar la legislación alimentaria y el comercio internacional

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La lista de elementos a contemplar en cualquier operación de comercio internacional de alimentos es larga. Además, el tema se puede complicar muchísimo si consideramos también el escenario en cuanto a los requisitos legales de cada uno de los países de destino.

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