Archivo de la etiqueta: croissants

Puratos apuesta por el formato con ‘Easy Croissant Atelier’

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Puratos, la multinacional de productos, tecnologías y soluciones para el sector de la panadería, pastelería y chocolate, lanza ‘Easy Croissant Atelier’, un mix para bollería hojaldrada que permite una gran variedad de formatos y procesos bajo el concepto «clean label», con un sabor neutro , que facilita su aplicación tanto en creaciones dulces como saladas. El producto, que incorpora una… Leer más »

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El rey de la bollería es el croissant. En Barcelona puede ser…

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El rey de la bollería es el croissant. En Barcelona puedes degustar diferentes versiones de este delicioso manjar, desde la más sofisticada, hasta la más sencilla. Hay varias panaderías donde podrás comer los mejores croissants de la ciudad: frescos, tiernos, equilibrados y esponjosos. La mejor prueba es que entra por los ojos, sin ni siquiera tocarlo. En la Ciudad Condal… Leer más »

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Genius Gluten Free lanza croissants y napolitanas sin gluten para el desayuno de los celíacos

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La marca británica recientemente afincada en España Genius Gluten Free acaba de lanzar en nuestro país una selección de productos aptos para los más golosos, con el objetivo de que los celíacos puedan disfrutar de la comida casera, y más concretamente de los desayunos, sin complejos.

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