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El equipo nacional se impuso en el segundo Campeonato Latinoamericano del Helado Artesanal y viajará el año próximo a Italia para disputar el torneo planetario.

El equipo del maestro heladero de Palettas, Ian Bortnik, el pastelero Rodrigo Rojas, dueño de Atelier Guró, y Jorge Ortega, presidente de la Federación de Gastronomía de Chile, fue premiado con el segundo lugar.