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Nueva base de datos de consumo de alimentos de la EFSA

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La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de publicar un resumen de su primera Base de Datos Comprensiva de Consumo de Alimentos. Esta base de datos, que quiere ser una fuente información del consumo de alimentos en la UE, contiene datos de 32 encuestas diferentes sobre dieta en 22 Estados miembros.

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La EFSA y las agencias nacionales de seguridad alimentaria apoyan el proyecto de estudio paneuropeo sobre el consumo de alimentos

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Los miembros del Foro Consultivo de EFSA, que reúne a las agencias de seguridad alimentaria de los 27 EEMM, han manifestado, en la reunión que se ha celebrado en Sevilla los días 11 y 12 de febrero, su apoyo incondicional al establecimiento de un estudio paneuropeo sobre el consumo de alimentos. Este estudio permitirá recopilar a nivel europeo datos detallados… Leer más »

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