Desarrollan una pizza que se conserva hasta 36 meses
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Investigadores del Natick Soldier Research, Development & Engineering Center del Ejército de Estados Unidos han desarrollado una pizza que se conserva hasta 36 meses sin necesidad de refrigeración, dentro de un proyecto para desarrollar alimentos adecuados para las fuerzas armadas. Como señalan desde este centro, la pizza ha sido tradicionalmente difícil de desarrollar, pero se solicita de forma consistente por las fuerzas armadas.
