Los gremios provinciales de Valencia, Alicante y Castellón crean la primera Federación autonómica de confitería artesana
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Los Gremios de Maestros Confiteros y Pasteleros artesanos de Alicante, Valencia y Castellón se han unido en un proyecto integrador mediante el cual vertebran al sector en la Comunitat Valenciana, con la creación de la primera Federación Autonómica de Confitería Artesana, según ha informado la entidad en un comunicado.
