Archivo de la etiqueta: bombones
Gastronomía y ciencia se unen en helados que no se derriten y bombones saludables
Gastronomía del «Calçot»
¿Que es la calçotada? La calçotada es una comida típica de una región de Cataluña. Originaria de Valls, en la comarca del Alt Camp, en las últimas décadas se ha extendido y puede degustarse en casi cualquier parte de la comunidad durante el final del invierno y comienzos de la primavera. Los calçots, una variedad de cebolletas especialmente cultivada para… Leer más »
Basque Culinary Center y Natra desarrollaron bombones con DO rellenos de aceite de oliva, queso y vino
Choco Beauty: Chocolate con fibra y colágeno para unir pecado con ganas de pecar
Una impresora en 3D produce bombones personalizados
Dos universidades inglesas han creado una impresora en tres dimensiones para que cualquier cliente pueda personalizar sus bombones. Así, en lugar de regalar a sus allegados una caja de dulces convencional, los interesados podrán desarrollar sus propios diseños de chocolate, por ejemplo, con la cara del destinatario del obsequio.
Bombones para San Valentín
Este próximo domingo se celebra San Valentín, el día de los enamorados, día para hacer sentir a su pareja una persona especial, no hay nada mejor, fácil y barato que regalar amor. Aunque si quiere endulzar el momento, no duden en regalarse – los dos, claro- unos ricos y dulces bombones. Escójalos bien, vale más una pequeña cantidad de ricas… Leer más »
Crean bombones verdes que quitan el apetito
Para los adictos al chocolate que no quieren resignarse a dejar de comerlo, una empresa alicantina ha creado unos «bombones saciantes Lola», que tienen un llamativo color verde y la particularidad de quitar el apetito mediante la estimulación de la producción de fenilalanina. Estos bombones verdes que calman el apetito están elaborados a base de jojoba y spirulina, además de… Leer más »