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España presenta una reclamación al Bocuse d’Or Europa

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Polémica en el prestigioso certamen Bocuse d’Or. Parecía que las puertas del concurso de cocina se habían cerrado para las aspiraciones españolas tras quedarse fuera de la final, pero no. España ha presentado una reclamación a la competición, que ayer tarde celebró una criba que escogía a 12 cocineros en Bruselas, amparada en los fallos que sufrió el representante español, Evarist Miralles, en su horno mientras competía.

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