Archivo de la etiqueta: beneficios del chocolate

El chocolate es bueno para el corazón

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Una investigación de la Universidad de Cambridge (Reino Unido) y Pontificia Javeriana de Bogotá (Colombia) publicada en la revista ‘British Medical Journal’ concluye que la ingesta de chocolate se asocia con la reducción de un 37% de las enfermedades cardiovasculares y 29% de ictus. Además de sabroso medicinal, ¿qué más se puede pedir?

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Los polifenoles hacen que el chocolate proteja de las enfermedades crónicas

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El consumo prolongado de chocolate reduce el riesgo de sufrir enfermedades crónicas, como el cáncer o enfermedades coronarias por su alto contenido en polifenoles, según explicó la responsable de Nutrición y Salud de Mars Europa, Sylvie Chartron, durante el seminario ‘Nuevas tendencias en nutrición. Chocolate y alimentación’, organizado por La Asociación Nacional de Informadores de Salud (ANIS) y Mars España…. Leer más »

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