Curso monográfico «Aplicación del frío» diciembre 8, 2011 diciembre 8, 2011 Comentarios desactivados en Curso monográfico «Aplicación del frío» Los próximos días 12 y 13 de Diciembre se celebrará en la Escuela de Panadería de Madrid (ASEMPAN) el curso monográfico «Aplicación del Frío», dirigido a profesionales.