Archivo de la etiqueta: ácidos grasos omega-3

DSM presenta DHA Omega-3 derivado de algas en la FI Europe

      Comentarios desactivados en DSM presenta DHA Omega-3 derivado de algas en la FI Europe

En el marco de la FI Europe de este año, DSM Nutritional Products DHA Omega-3 derivado de algas, y se hará hincapié en los múltiples beneficios saludables del DHA, ácido graso esencial que apoya la salud del cerebro, los ojos y el corazón durante toda la vida y se puede utilizar en una amplia gama de aplicaciones, incluyendo suplementos, productos de panadería, confitería, lácteos y bebidas.

Share

Chía: alimento milenario con futuro en la industria alimentaria

      Comentarios desactivados en Chía: alimento milenario con futuro en la industria alimentaria

La chía (Salvia hispánica L.) es una planta originaria de América Central que, aunque antiguamente era usada como parte de la dieta diaria de aztecas y mayas, ha estado olvidada durante siglos. Actualmente se está empezando a utilizar en la industria alimentaria por sus interesantes propiedades nutricionales y terapéuticas.

Share

Se modifica el Reglamento (CE) no 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a la lista de declaraciones nutricionales

      1 comentario en Se modifica el Reglamento (CE) no 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a la lista de declaraciones nutricionales

Publicación Reglamento (UE) Nº 116/2010 de la Comisión, de 9 de febrero de 2010, por el que se modifica el Reglamento (CE) no 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a la lista de declaraciones nutricionales. En el día de hoy se ha publicado en el Diario Oficial de la Unión Europea la modificación del anexo I… Leer más »

Share