El maestro pastelero Pierre Hermé presenta un nuevo pack de macarons: ‘Les Macarons Velouté’. Cada pieza combina el ácido de determinadas frutas con el del yogur para despertar una sensación aterciopelada en boca. Una forma diferente de endulzar el amargor del yogur sin necesidad de usar la cuchara. Pierre Hermé sugiere acompañarlos de un té o un café cotidiano.
El primer envase presenta hasta 4 sabores distintos, muy intensos y caracterizados por su contraste: Satine (yogur con naranja y fruta de la pasión), Pamplemousse (yogur y pomelo), Ispahan (yogur con rosa, lichi y frambuesa) y Citron Vert (yogur con pieles de lima).
Hay 12 unidades (4 de cada sabor) por envase, que cuesta 28,50€.
Fuente: Pastry Revolution
