La Unión Internacional de la Panadería y Pastelería organiza intercambios internacionales dirigidos a personas que acaban de terminar su formación en panadería y/o pastelería.
El objetivo de este programa es el intercambio y el aprendizaje de nuevas técnicas, de otros métodos de producción y productos, siendo una experiencia muy instructiva y valiosa.
Una persona en prácticas en su establecimiento le resultará enriquecedor. Todos aquellos panaderos y pasteleros que estén interesados en ofrecer puestos de intercambio pueden ponerse en contacto con la UIB.
A quien se dirige este programa?
A las personas que acaban de terminar su formación.
A los panaderos y pasteleros que pueden ofrecer puestos de intercambio.
Como inscribirse?
Tel.: +34 91 534 69 96
Fax: +34 91 533 72 67
Email: admin@uibaker.org
Acuerdo de Intercambio – disponible aquí
Gastos
La panadería pastelería paga las gastos de estancia y de alimentación del practicante.
El practicante paga el viaje, los seguros y las licencias