Archivo de la etiqueta: turrones

Los turrones y dulces navideños toman impulso

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El sector de turrones y dulces navideños representó el pasado año un volumen de facturación de 289 millones de euros, con un incremento del 5% respecto a 2013, según los datos de la Asociación Española del Dulce (Produlce) en la que se integra el sector turronero. Este crecimiento supondría una mejora sustancial de las ventas sectoriales, ya que la evolución en 2013 con relación al año anterior fue solo de un 1,3%.

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Cospedal: “El valor añadido de empresas como Delaviuda es saber adaptarse y anticiparse al mercado”

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Destaca “la cadena de valor” que representan los trabajadores de la empresa; un equipo de “primera división que hace que esta marca sea puntera en su sector”

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Turrones de autor y panettones artesanos compiten con la tradición

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Turrones creados por estrellas de la alta cocina como los hermanos Roca o Albert Adrià, con originales sabores y formas, y panettones artesanales también con firma de autor compiten este año con la tradición como colofón de las comidas y cenas navideñas.

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