Archivo de la etiqueta: premios

El Celler de Can Roca destrona a Noma como mejor restaurante del mundo

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El catalán Celler de Can Roca (Girona) puso hoy fin al reinado gastronómico de la cocina danesa de Noma y se coronó al frente de la lista que elabora la revista «Restaurant», como el mejor restaurante del mundo con su fusión de cocina tradicional y creatividad de vanguardia.

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El Instituto del Huevo convoca sus premios 2013 a la investigación

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El Instituto de Estudios del Huevo (IEH) ha convocado sus premios 2013 a trabajos de investigación, audiovisuales y a la mejor receta basados en este alimento, unos galardones que, según ha resaltado, tienen como objeto fomentar la innovación, estudio y divulgación de su valor nutricional. Además de su labor didáctica sobre la importancia del huevo en la dieta, el IEH… Leer más »

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Premio CCNIEC concedido a Europastry

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El Centro Catalán de la Nutrición del IEC (CCNIEC) entregó, el III Premio Ramón Turró a una trayectoria de excelencia en el campo de la nutrición a Abel Mariné Font, miembro de la Sección de Ciencias Biológicas del IEC y catedrático emérito de la Universidad de Barcelona.

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Premio Bimbo panamericano en nutrición, ciencia y tecnología de los alimentos

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Grupo Bimbo, empresa líder en panificación a nivel mundial, con presencia en 19 países en América, Europa y Asia invita por quinta ocasión a la comunidad científica a participar en el Premio Bimbo Panamericano en Nutrición, Ciencia y Tecnología de Alimentos 2012. Este Premio, instituido desde el a?o 2004, forma parte del programa Comprometidos con tu Salud y responde a la preocupación de la empresa por mejorar la salud y nutrición de la población, mediante el impulso a la investigación científica.

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El Gobierno convoca los premios Alimentos de España 2011

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El Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino (MARM) ha convocado, mediante una resolución publicada en el Boletín Oficial del Estado (BOE), el premio ‘Alimentos de España 2011’, cuyo objetivo es reconocer el trabajo de empresas y profesionales que se han distinguido por producir, elaborar, distribuir y ofrecer al consumidor alimentos de calidad, «contribuyendo al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente».

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Carrefour premia a la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León y a Galletas Gullón

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El Grupo Carrefour ha entregado a la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León su Premio a la mejor pyme agroalimentaria de Castilla y León y distinguió a la firma palentina Galletas Gullón como el Premio a la Empresa Más Innovadora de Castilla y León.

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