Archivo de la etiqueta: premios

La Ruta del Buen Pan de Catalunya 2019

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El pasado viernes día 29 de marzo se celebró la entrega de Diplomas y de “La LLesca d’Or” a los panader@s TOP de Catalunya 2019. El acto se celebró en la sala de la planta superior y en su espectacular terraza de la Antiga Fàbrica Damm de Barcelona. Más de 200 personas, representantes de las diferentes empresas patrocinadoras, familiares y… Leer más »

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Premios Relais Desserts

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En su quinta edición, los Premios a la Excelencia Relais Desserts quisieron significar la emergencia de la heladería de autor en Francia con la concesión de dos de sus 8 premios, el pasado domingo 17 de junio. Seis de estos fueron el resultado de una votación a través de internet de casi 3.000 personas, desde pasteleros hasta fabricantes de chocolates… Leer más »

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Cacaos colombianos, entre los finalistas del Salón del Chocolate de París

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Tres de las 6 muestras enviadas por Colombia a través del Consejo Nacional Cacaotero al concurso Cocoa of Excellence, que premia a los mejores cacaos del mundo en el marco del Salón del Chocolate de París han sido seleccionadas dentro de las finalistas que se premiarán en el mes de Octubre con ocasión de la feria mundial.

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Convocado el “Premio Alimentos de España 2017”

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El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) ha abierto la convocatoria del “PremioAlimentos de España 2017”, mediante un extracto de Orden que se publicó el viernes en el Boletín Oficial del Estado. Estos galardones, que celebran este año su XXX edición, tienen como objetivo promover y estimular los diferentes elementos de la cadena alimentaria en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de los alimentos… Leer más »

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El mejor croissant de España 2016

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La Pastisseria Canal de Barcelona y el gran pastelero Toni Vera son los ganadores del IX Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España, el cual se celebró en la Escola de Pastisseria del Gremi Barcelona (EPGB). Este evento contó con la participación de 42 pastelerías de toda de la ciudad de Barcelona.

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Los Premios Alimentos de España arrancan su XXIX edición

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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado la XXIX edición de los Premios Alimentos de España 2016. Desde 1987, esta iniciativa reconoce la excelencia de los productos de alimentación y bebidas españoles y el esfuerzo en la labor desarrollada por profesionales y entidades que contribuyen a la producción, transformación, utilización, comercialización y difusión de los mismos. Estos galardones… Leer más »

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Europastry, premiada por la compra de Wenner Bakery

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Europastry ha recibido el premio de la ACG Barcelona a la mejor operación corporativa realizada en Cataluña en el año 2015, en la categoría de “Operaciones de Gran Volumen”, por la compra de la empresa estadounidense Wenner Bakery el mes de mayo del pasado año.

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