Archivo de la etiqueta: información alimentaria

Novedades y retos a abordar en el etiquetado de alimentos y bebidas

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A partir del próximo 13 de diciembre son aplicables los nuevos requisitos de información alimentaria facilitada al consumidor introducidos por el Reglamento (UE) nº 1169/2011. Tal y como se ha comentado, FIAB ha organizado el Seminario “Aplicación del Reglamento de Información al Consumidor, novedades y retos”, donde representantes de la Administración nacional y europea, industria, distribución, restauración y consumidores han ahondado en las principales modificaciones que se tendrán que contemplar desde entonces. Igualmente, los distintos actores han expuesto la visión y retos que supone para una de las partes interesadas.

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Información sobre la ausencia o presencia reducida de gluten

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El Reglamento (UE) 609/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo de 12 de junio de 2013, relativo a los alimentos destinados a los lactantes y niños de corta edad, los alimentos para usos médicos especiales y los sustitutivos de la dieta completa para el control de peso y por el que se derogan la Directiva 92/52/CEE del Consejo, las Directivas 96/8/CE, 1999/21/CE, 2006/125/CE y 2006/141/CE de la Comisión, la Directiva 2009/39/CE del Parlamento Europeo y del Consejo y los Reglamentos (CE) Nº 41/2009 y (CE) Nº 953/2009 de la Comisión, publicado el 29 de junio de 2013 prevé un nuevo estatus jurídico para los productos que se comercializan como adecuados para personas con intolerancia al gluten.

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El nuevo reglamento europeo sobre información alimentaria será aplicable desde finales de año

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El nuevo reglamento (UE) nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor (denominado «el Reglamento IAC») ha entrado en vigor en Europa durante este año. En un futuro, los consumidores dispondrán de información más detallada por parte de los fabricantes que les permitirá poder elegir de forma más adecuada entre una amplia selección de alimentos disponibles en el mercado. Para ello, el Reglamento IAC modifica las disposiciones de etiquetado de los alimentos, exigiendo información de producto más clara.

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Se aprueba el texto del Reglamento del Parlamento Europeo y el Consejo sobre la información alimentaria facilitada al consumidor

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El Consejo de la Unión Europea aprueba el texto del Reglamento del Parlamento Europeo y el Consejo sobre la información alimentaria facilitada al consumidor

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