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Grupo Siro comparte su proyecto integral de Transformación Digital con las empresas de Vitartis

sábado, 3 de febrero de 2018 Comments off

Grupo Siro ha compartido su proyecto ‘Fábrica Sin Papeles’ con una veintena de empresas de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, durante una visita realizada a su planta de Medina del Campo (Valladolid). Se trata de un proyecto integral de transformación digital en las fábricas del Grupo que garantiza la gestión completa de la información del centro en tiempo real (control de stocks, trazabilidad, variables de proceso y calidad), optimizando los flujos de material y permitiendo un control eficiente de la cadena de suministro, desde el origen hasta el cliente final.

“La trazabilidad de toda la cadena es vital para la industria alimentaria, para poder proteger al consumidor”, ha señalado la directora general de Vitartis, Cristina Ramírez de Lara.

Con esta visita, Vitartis trata de acercar a los asociados un modelo claro de transformación digital, que no solo ha supuesto un cambio de carácter técnico, sino también cultural, que garantiza el acceso y comprensión de la tecnología a sus colaboradores, incluyendo el colectivo de personas con discapacidad. En términos de sostenibilidad, ha supuesto un ahorro de más de 325.000 hojas anuales, equivalente a 35 árboles, ya que reemplaza los soportes de papel por el uso de dispositivos móviles y pantallas táctiles integradas en SAP.

Durante la visita a las instalaciones de Grupo Siro, organizada por Vitartis y ASTI Consulting Services, en el marco del programa Incub4t0rs —una iniciativa para el desarrollo de la Industria 4.0 que se inició con la visita al grupo Sonae Arauco y que continuará con nuevas actividades—, los asistentes pudieron comprobar de primera mano los avances que Grupo Siro está realizando para avanzar hacia la Industria 4.0. y muchas de sus ventajas: “La jornada ha sido una gran oportunidad para los socios de Vitartis, para comprobar sobre el terrero las ventajas de introducir estos procesos y la necesidad de hacerlo, así como los pasos que hay que dar en el camino hacia la trasformación digital”, ha explicado Ramírez de Lara. “Un aspecto en el que estamos haciendo especial hincapié desde la puesta en marcha del Comité 4.0”, ha precisado.

Grupo Siro, socio de Vitartis, puso en marcha este proyecto (con la implantación de tecnología SAP) en noviembre de 2015, en la fábrica de Medina del Campo, y ahora ya está instalado en otros siete centros. Según el calendario previsto, el proyecto ‘Fábrica Sin Papeles’ estará operativo durante este año en todas sus fábricas.

Grupo Siro, que en el 2016 invirtió más de 13 millones de euros en I+D+i y nuevas tecnologías, pone la tecnología al servicio de sus colaboradores, incrementa el control en la calidad de sus productos y suma un paso más hacia la excelencia, avanzando así firmemente en su objetivo de conseguir que todas sus fábricas sean lo más eficientes, ecológicas y sostenibles posibles.

Fuente: interempresas.net

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Grupo Siro comparte su proyecto integral de Transformación Digital con las empresas de Vitartis

miércoles, 3 de enero de 2018 Comments off

Grupo Siro ha compartido su proyecto ‘Fábrica Sin Papeles’ con una veintena de empresas de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, durante una visita realizada a su planta de Medina del Campo (Valladolid). Se trata de un proyecto integral de transformación digital en las fábricas del Grupo que garantiza la gestión completa de la información del centro en tiempo real (control de stocks, trazabilidad, variables de proceso y calidad), optimizando los flujos de material y permitiendo un control eficiente de la cadena de suministro, desde el origen hasta el cliente final.

“La trazabilidad de toda la cadena es vital para la industria alimentaria, para poder proteger al consumidor”, ha señalado la directora general de Vitartis, Cristina Ramírez de Lara.

Con esta visita, Vitartis trata de acercar a los asociados un modelo claro de transformación digital, que no solo ha supuesto un cambio de carácter técnico, sino también cultural, que garantiza el acceso y comprensión de la tecnología a sus colaboradores, incluyendo el colectivo de personas con discapacidad. En términos de sostenibilidad, ha supuesto un ahorro de más de 325.000 hojas anuales, equivalente a 35 árboles, ya que reemplaza los soportes de papel por el uso de dispositivos móviles y pantallas táctiles integradas en SAP.

Durante la visita a las instalaciones de Grupo Siro, organizada por Vitartis y ASTI Consulting Services, en el marco del programa Incub4t0rs —una iniciativa para el desarrollo de la Industria 4.0 que se inició con la visita al grupo Sonae Arauco y que continuará con nuevas actividades—, los asistentes pudieron comprobar de primera mano los avances que Grupo Siro está realizando para avanzar hacia la Industria 4.0. y muchas de sus ventajas: “La jornada ha sido una gran oportunidad para los socios de Vitartis, para comprobar sobre el terrero las ventajas de introducir estos procesos y la necesidad de hacerlo, así como los pasos que hay que dar en el camino hacia la trasformación digital”, ha explicado Ramírez de Lara. “Un aspecto en el que estamos haciendo especial hincapié desde la puesta en marcha del Comité 4.0”, ha precisado.

Grupo Siro, socio de Vitartis, puso en marcha este proyecto (con la implantación de tecnología SAP) en noviembre de 2015, en la fábrica de Medina del Campo, y ahora ya está instalado en otros siete centros. Según el calendario previsto, el proyecto ‘Fábrica Sin Papeles’ estará operativo durante este año en todas sus fábricas.

Grupo Siro, que en el 2016 invirtió más de 13 millones de euros en I+D+i y nuevas tecnologías, pone la tecnología al servicio de sus colaboradores, incrementa el control en la calidad de sus productos y suma un paso más hacia la excelencia, avanzando así firmemente en su objetivo de conseguir que todas sus fábricas sean lo más eficientes, ecológicas y sostenibles posibles.

Fuente:  interempresas.net

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El Grupo Siro y Ainia invierten 7 millones para producir nuevos superalimentos a un precio competitivo

sábado, 12 de agosto de 2017 Comments off

El Grupo Siro lidera un proyecto junto al centro de investigación Ainia para producir nuevos superalimentos (los que tienen alta concentración de antioxidantes, grasas saludables o vitaminas) de calidad y a un precio competitivo, adaptado a las expectativas y conocimiento actual del consumidor.

Este proyecto, que tiene un presupuesto superior a los 7 millones de euros y un plazo de ejecución de tres años -se inició hace un año-, actuará sobre la cadena de valor para proporcionar superalimentos asequibles en forma y precio, según han informado a EFE fuentes de Ainia.

Una de las principales acciones de investigación serán las propiedades sensoriales de este tipo de alimentos y, en este sentido, estudiarán y desarrollarán sabores, aromas y texturas con el fin de que los nuevos alimentos tengan un alto grado de aceptación.

Con el proyecto “Cibena” se pretende poner en el mercado una gama de productos dentro de las categorías de derivados de cereales, alimentos vegetales de IV gama, platos preparados, y batidos, zumos, purés y “smoothies” (batidos de fruta).

Estos productos se obtendrán partiendo de granos milenarios, legumbres y verduras, y se desarrollará actuando sobre la cadena de valor en todos los aspectos de la producción de alimentos, desde el cultivo hasta su incorporación a otros alimentos que lleguen al consumidor, según ha explicado el centro tecnológico de investigación de los alimentos Ainia.

El proyecto está impulsado por la fábrica de ideas de Grupo Siro (llamado i+idea), en colaboración con el propio grupo y otras empresas como Dacsa, Epsa, Fruselva, Grupo BC, Huercasa, Interal y Sakata.

Además de este consorcio de empresas y otros colaboradores externos, forman parte seis organismos públicos de investigación, que son IATA, ITACYL, CNTA, ITAGRA, IMIDA y AINIA, este último colaborador en el ámbito de la innovación en tecnologías del procesado y el desarrollo de productos enriquecidos con superalimentos (alimentos que contienen de forma natural una densidad muy elevada de nutrientes y propiedades saludables).

Se llevará a cabo sobre la producción primaria mejorando la forma del cultivo de componentes o nutrientes que dan la categoría de superalimentos a las especies seleccionadas, e identificando las técnicas que obtengan mayores índices y rendimientos.

También se actuará sobre la transformación primaria con nuevos procesos de transformación orientados a la mejora de ratios de nutrientes por incorporación de superalimentos.

Por último, se desarrollarán productos alimenticios específicos basados en superalimentos adaptados al gran consumo.

El impulsor, Grupo Siro, es una compañía del sector de la alimentación con doce fábricas de producción en diferentes puntos de España, en tanto que Ainia es un centro de investigación valenciano dedicado a sectores como la alimentación y la seguridad alimentaria.

Fuente:  agroinformacion.com

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Siro, el gigante palentino que está detrás de las galletas y los bollos de Mercadona

sábado, 8 de julio de 2017 Comments off

“Hacemos mejores productos y más baratos”. El presidente de Grupo Siro, Juan Manuel González Serna, aseguró ayer miércoles que esa es la razón por la que Mercadona les ha elegido como uno de sus proveedores de cabecera.

“Mercadona nos elige porque hacemos mejores productos y más baratos, no por ahorrar calidad, sino por reducir gastos. Buscamos la mayor eficiencia”, indicó durante una sesión del ciclo Esade-Deloitte La empresa familiar del siglo XXI: retos y oportunidades.

Desde el año 1998, el Grupo Siro fabrica bajo la marca Hacendado las galletas, la pasta, el pan de molde, la bollería y los cereales que se venden en los supermercados valencianos. La dependencia de Siro con Mercadona es total, ya que supone el 90% de sus ventas, aunque también es lo que le ha convertido en uno de los mayores grupos empresariales en el sector. Con Mercadona “estamos casados de por vida”, aseguró el presidente de Siro.

Con sede en Venta de Baños (Palencia), Siro nació en en el año 1991, cuando González Serna compró Galletas Siro a Danone. “Pude comprar la empresa porque Danone no sabía que hacer con ella”, contó su presidente. “Desde entonces, ha ido adquiriendo más empresas de grupos familiares y multinacionales, diversificándose y creciendo”, señalan en su página web. Pastas Reglero, Ardilla y La Familia son algunas de ellas.

“Producimos hoy entre el 30% y el 40% de los cereales y galletas que se desayunan en nuestro país y somos el mayor consumidor de harina de trigo que se compra en España”, aseguró Juan Manuel González Serna. “Cada día nos juzgan más de dos millones y medio de personas en sus lineales y se llevan nuestro producto a casa”, añadió.

Estos son sus productos más vendidos de Siro en Mercadona, según su categoría:

  • Galletas: María Dorada, Rebuenas y Galletas Tostadas.
  • Pan de molde: Pan Blanco con corteza, Pan Integral y Maxi Hamburguesa.
  • Pasta: Macarrón, Spaguetti y Hélices Vegetales.
  • Bollería: Magdalena Redonda, Valenciana y Croissant.
  • Cereales: Cereales Rellenos de Crema de Chocolate y Avellana, Muesli Crujiente y Conchas de Trigo con Chocolate.

Siro cerró 2016 con una cifra de negocio de 562 millones de euros y un EBITDA de 80 millones. Terminó el año con una plantilla de más de 3.755 empleados.

Fuente: libremercado.com

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Cerealto adquiere las fábricas de Antequera y Briviesca de Grupo Siro

sábado, 6 de mayo de 2017 Comments off
Grupo Siro concentra la producción de sus negocios de Bollería y Pan en sus fábricas actuales de Venta de Baños, Medina del Campo, Navarrés y El Espinar, y de Paterna y Aguilar de Campoo, respectivamente. Cerealto logra avanzar rápidamente en su plan de expansión en el Sur de Europa. Esta operación se suma a la reciente adquisición de una fábrica en Portugal.El acuerdo implica el mantenimiento de todos los puestos de trabajo y condiciones laborales.

Grupo Siro y la multinacional Cerealto han cerrado un acuerdo por el cual Cerealto adquiere las fábricas de Antequera (Málaga) y Briviesca (Burgos). Con esta operación, ambas empresas se ven reforzadas en sus respectivos negocios, ya que a Grupo Siro le permitirá optimizar sus procesos industriales y continuar innovando en sus productos, concentrando la producción de estos negocios en sus fábricas más especializadas, como Venta de Baños (Palencia), Medina del Campo (Valladolid), Navarrés (Valencia) y El Espinar (Segovia) en el caso de bollería, o en Paterna (Valencia) y Aguilar de Campoo (Palencia), en el caso del pan de molde.

Así, Cerealto logra convertirse en una referencia en la fabricación de productos multi-categoría derivados del cereal, y avanza rápidamente en su plan de expansión en el Sur de Europa, sumando ésta operación a la reciente adquisición de una fábrica de galletas en Portugal.

El acuerdo contempla la formalización del compromiso por parte de Cerealto de mantener el 100% de los puestos de trabajo y todas las condiciones laborales de la plantilla, alrededor de 600 personas, así como su antigüedad actual.

En línea con su política de responsabilidad social, Cerealto seguirá apostando por los proveedores locales, conservando la actual cartera de proveedores de Grupo Siro y consolidando los vínculos con el sector primario, lo que unido al mantenimiento de la producción actual de la gama de productos Hacendado para Mercadona, contribuirá a asegurar la capacidad productiva de ambas fábricas. Asimismo, Cerealto incorporará proyectos de nuevos clientes en España y en mercados internacionales.

Por su parte, Grupo Siro, interproveedor de Mercadona para las categorías de galletas, pan de molde, pasta alimenticia, bollería y cereales, refuerza su posición como especialista poniendo foco en la eficiencia y mejorando sus procesos para conseguir permanentemente los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, y satisfacción del consumidor.

Sobre Cerealto:

Cerealto es una Compañía multinacionalfabricante de productos dealimentación para grandes cadenas de distribución y empresas de alimentación en el sector B2B bajo su marca propia.

Con operaciones en más de 40 países y una facturación de 93 millones de euros, Cerealto cuenta con ocho centros de producción propios en España, Portugal, Italia, Reino Unido y México.

Cerealto es especialista en la fabricación de productos a base de cereales, que incluyen galletas, cereales de desayuno, barritas de cereales, alimentación infantil, pasta, pan, bollería, productos Sin-Gluten o snacks, con más de 100 nuevos desarrollos cada año.

Sobre Grupo Siro:

Desde 1991, Grupo Siro se ha convertido en uno de los mayores grupos empresariales del sector de la alimentación, con capital íntegramente español. Con una facturación de 562 millones de euros, Grupo Siro cuenta con una plantilla de más de 3.000 colaboradores.

Grupo nacional con doce centros de producción (Castilla y León: cuatro centros en Venta de Baños (Palencia), dos en Aguilar de Campoo (Palencia), El Espinar (Segovia), Toro (Zamora), Medina del Campo (Valladolid); Comunidad Valenciana: un centro en Paterna (Valencia) y otro en Navarrés (Valencia); y Andalucía: fábrica de Jaén), un almacén logístico automático en Venta de Baños (Palencia), el centro de I+D+i en El Espinar (Segovia), oficinas en Venta de Baños (Palencia) y la sede de la Fundación Grupo Siro en el Monasterio de San Pelayo del Cerrato en Cevico Navero (Palencia). El Grupo está presente en 5 negocios: galletas, pan de molde, pasta alimenticia, bollería y cereales.

Fuente: Grupo Siro

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La Fundación Grupo Siro recompensa la investigación agroalimentaria

sábado, 23 de julio de 2016 Comments off

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina ha presidido la entrega del I Premio Fundación Grupo Siro a la Investigación Agroalimentaria, que materializa el compromiso de la compañía por incentivar la labor investigadora en el sector agrario dirigida a la búsqueda de soluciones tecnológicas para la producción de cereales

La I Edición del Premio Fundación Grupo Siro a la Investigación Agroalimentaria ha culminado con la ceremonia de entrega de los galardones, celebrada el 13 de julio en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), acto que ha estado presidido por la ministra Isabel García Tejerina. En su intervención, ha puesto en valor los 25 años de trayectoria de Grupo Siro, a la que ha calificado como compañía “a la vanguardia de la industria agroalimentaria española, ejerciendo un liderazgo activo y responsable”. La ministra también ha destacado la “apuesta decidida” del Grupo por la innovación, haciendo mención de su “fábrica de ideas”, i+dea.

Juan Manuel González Serna y Lucía Urbán, presidente y vicepresidenta de Grupo Siro y de Fundación Grupo Siro, respectivamente, han sido junto a la ministra, los encargados de la entrega del galardón. En esta primera edición el Premio ha correspondido al proyecto “Herramientas SIG avanzadas de ayuda a la toma de decisiones para una gestión sostenible de cultivos extensivos”, de la Plataforma sigAGROasesor, liderado por Ana Pilar Armesto y coordinado por Alberto Lafarga, del Instituto Navarro de Tecnología e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA).

Asimismo, se ha otorgado un Accésit para el mejor proyecto de Castilla y León al trabajo de investigación del Instituto de Biología Funcional y Genómica de Salamanca, titulado “De nuevas levaduras, cereales y productos de panificación”, dirigido por Mercedes Tamame.

Durante la ceremonia, Juan Manuel González Serna ha destacado la “relevancia de la investigación y la innovación aplicada, como base del desarrollo de una cadena agroalimentaria sostenible”, así como el compromiso de Grupo Siro y su Fundación en este ámbito. En su discurso recalcó que “es fundamental la colaboración entre todos los eslabones de la cadena para garantizar la sostenibilidad del sector agroalimentario. Cultivar futuro supone trabajar conjuntamente bajo criterios de productividad, rendimiento y eficiencia, aplicando la investigación desde el origen del cultivo. La innovación nos permitirá desarrollar un modelo agrario que garantice la competitividad y la rentabilidad del campo, genere riqueza en los entornos locales y contribuya al desarrollo social”.

Fuente: techpress.es

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Visita Grupo Siro

sábado, 20 de febrero de 2016 Comments off

franciacorta-logoDurante los pasados días, el Sr. Ferré de Holding Group  Ferré & Consulting Europa & Usa junto a  la compañía italiana Distillerie Franciacorta  visitaron las insatlaciones del Grupo Siro.

Sr. Ferré (CEO de Holding Group  Ferré & Consulting Europa & Usa) , sr .Antonio Gozzo (Presidente de la compañía Distillerie Franciacorta) y el Sr. Mauro Piliu (Director General de la compañía Distillerie Franciacorta) (Italy)

Sr. Ferré (CEO de Holding Group Ferré & Consulting Europa & Usa) , sr .Antonio Gozzo (Presidente de la compañía Distillerie Franciacorta) y el Sr. Mauro Piliu (Director General de la compañía Distillerie Franciacorta) (Italy)

 

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Fundación Grupo Siro abre convocatoria para premiar la Investigación Agroalimentaria

sábado, 6 de diciembre de 2014 Comments off

El Premio Fundación Grupo Siro a la Investigación Agroalimentaria, quiere reconocer e incentivar la labor investigadora en este ámbito, vital para el desarrollo económico sostenible y el bienestar social, distinguiendo y apoyando la difusión de aquellos trabajos sobresalientes por su innovación y aplicación, que constituyen el fundamento del progreso social.

La Fundación Grupo Siro ha abierto el plazo de convocatoria de la I Edición del “Premio Fundación Grupo Siro a la Investigación Agroalimentaria”, dotado con 15.000 euros. Además, otorgará un accésit de 5.000 euros para proyectos específicos de Castilla y León. A este galardón pueden acceder tanto personas como instituciones, públicas o privadas, que trabajen en la innovación y aplicación tecnológica de desarrollos agrarios destinados a la producción de cereales y, en concreto, al desarrollo de la cadena de valor del trigo.

Al mismo también podrán presentarse trabajos destinados a otros cereales o técnicas agrícolas, que por su aporte indirecto a esa cadena de valor, tengan un efecto beneficioso sobre el cultivo del trigo.

La Fundación Grupo Siro tiene entre sus actividades fundacionales el fomento de la investigación como herramienta de mejora del sector agroalimentario, base del desarrollo sostenible y motor del progreso social y, en su empeño por impulsar la misma, convoca el “Premio Fundación Grupo Siro a la Investigación Agroalimentaria” para reconocer e incentivar la labor de investigación en este ámbito, distinguiendo y apoyando la difusión de aquellos trabajos sobresalientes por su innovación y aplicación.

El plazo de presentación de los trabajos permanecerá abierto hasta el 30 de abril de 2015.

Para acceder a las bases pincha aquí 

Sobre la Fundación

La actividad que desarrolla la Fundación amplía nuestro compromiso de aportar valor a la Sociedad a partir de cuatro fines fundacionales:

  • Concesión de las Becas de Excelencia Formativa para contribuir a la formación de los hijos de los colaboradores y detectar de nuevos talentos profesionales.
  • Apoyo a tratamientos médicos excepcionales de los colaboradores y sus familiares.
  • Fomento de la integración de Personas en riesgo de Exclusión Social.
  • Recuperación y puesta en valor del Patrimonio Histórico, Artístico y Medioambiental de los entornos donde tenemos actividad.

Fuente: Club Darwin

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El centro de I+D+i de Siro recibe el Premio Sanidad de Castilla y León

sábado, 4 de octubre de 2014 Comments off

El jurado valora el refuerzo de la labor de investigación nutricional en la empresa.

El Grupo Siro ha recibido el Premio Sanidad Castilla y León en la categoría ‘Acción en Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental’, de la VI edición de los Premios Sanidad de Castilla y León. Estos reconocimientos, que Sanitaria dos mil lleva entregando durante seis ediciones, seleccionan las mejores prácticas o profesionales en el ámbito de la sanidad para 14 categorías diferentes.

El jurado, compuesto por destacados profesionales del Sistema Nacional de Salud, ha concedido el reconocimiento a I+Dea por ser uno de los centros de investigación, desarrollo e innovación más avanzados del sector agroalimentario. También ha destacado su contribución en la mejora del equilibrio nutricional, componente fundamental para la salud de la población. La innovación es parte fundamental del Compromiso Social Sostenible de Grupo Siro y un elemento imprescindible para la mejora de la seguridad alimentaria y nutricional de los productos; fuente de desarrollo sostenible y garantía de futuro.

Grupo Siro es un grupo empresarial del sector de la alimentación, con capital 100% español y cuya meta es la excelencia en base a la eficiencia y a la innovación, desde la óptica del compromiso social sostenible. Su estrategia se basa en satisfacer las necesidades de todos sus grupos de interés por medio de alianzas a largo plazo.

El Grupo está presente en España en los negocios de galletas, pasta, pan de molde, pastelería, bollería, cereales, coproducto y en I+D+i. En 2013 facturó 565 millones de euros y cuenta con 20 centros de trabajo, en los cuales colaboran casi 4.000 personas. Además mantiene con Mercadona un acuerdo de interproveedor desde 1998 como fabricante de la marca Hacendado. Este acuerdo se basa en la confianza y la estabilidad que han permitido afrontar una inversión de más de 300 millones de euros en los últimos años, seguir creciendo y abordar proyectos para ofrecer productos con la máxima calidad al mejor precio posible a los consumidores.

Fuente: El Adelantado

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Apuesta de Siro en creación empleo e integración discapacitados

sábado, 10 de mayo de 2014 Comments off

grupo-siroLa ministra de Empleo y Seguridad Social, Fátima Báñez, ha destacado la apuesta de Grupo Siro en la creación de empleo estable y en la integración de personas con discapacidad, como un ejemplo durante la crisis y de cara a la recuperación económica.

La ministra de Empleo y Seguridad Social, Fátima Báñez, ha visitado hoy el Centro Especial de Empleo del Grupo Siro en Venta de Baños (Palencia), donde ha conocido la apuesta de este grupo alimentario, que cuenta con cerca de 4.000 colaboradores, por la integración de personas con riesgo de exclusión social.

Báñez ha estado acompañada en su visita por el presidente del Grupo Siro, Juan Manuel González Serna; el consejero de Economía y Empleo de la Junta, Tomás Villanueva; la alcaldesa de Venta de Baños, Consolación de Pablos, entre otros.

Durante una breve intervención ha puesto a la compañía como ejemplo de cómo se deben hacer las cosas, “creando empleo pese a la crisis”, lo que la hizo merecedora de la Medalla de Oro al Mérito al Trabajo.

“Una empresa grande, aunque empezó siendo pequeñita, una empresa solidaria, que hace muy bien el empleo y lo hace como una familia”, ha manifestado Báñez, quien ha recordado cómo durante la entrega de esa medalla pidió al presidente del grupo alimentario que “siguiera creando riqueza porque las cosas todavía no estaban tan bien”.

Sin embargo hoy ha dicho que “las cosas van un poco mejor”, que España está iniciando el camino de la recuperación y que “la intensidad de esa recuperación vendrá en forma de creación de empleo, sobre todo de empleo estable”.

“En eso Siro es un gran ejemplo del buen hacer en el trabajo y en el empleo”, ha subrayado, insistiendo en que “por primera vez, después de una larga crisis económica de más de seis años, España va a crear empleo neto y hoy muchos españoles tienen la esperanza de encontrar un empleo los próximos meses”.

El presidente del Grupo, Juan Manuel González Serna, ha destacado el compromiso con la creación de empleo estable y de calidad y el modelo empresarial que ha permitido generar 191 nuevos puestos de trabajo durante 2013 y más de cien en lo que va de año.

“Y estamos empezando, porque para nosotros es un acicate el reconocimiento que el Ministerio hace a una empresa de Venta de Baños que nació pequeña, aspira a ser grande y será grande por las personas que lo formamos”, ha manifestado.

González Serna se ha referido a los inicios de Grupo Siro en el empleo de personas con discapacidad en 1998 cuando pusieron en marcha un fábrica de galletas en Venta de Baños en la que pretendían emplear a 25 personas y recibieron 2.500 solicitudes.

“Aquello fue un shock para muchos de nosotros, fuimos conscientes de que el 8 % de la población española tiene alguna discapacidad y que el 80 % está en paro”, ha continuado.

Hoy Siro cuenta con tres Centros Especiales de Empleo en Venta de Baños (Palencia), Paterna (Valencia) y Jaén, y dos enclaves laborales en Montblanc y Medina del Campo, en los que un 70% de sus trabajadores tienen algún tipo de discapacidad.

Además, según los datos de la empresa la contratación directa de personas con riesgo de exclusión social representa un 14 % de la totalidad de la plantilla.

En cifras generales Grupo Siro cuenta con 22 centros de trabajo en España y está presente en los negocios de galletas, pasta, pan de molde, pastelería, bollería, cereales, y en I+D+i, y ha cerrado el ultimo ejercicio con una facturación de 565 millones y unas ventas de 330 millones de kilos.

Fuente: El País

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