Archivo de la etiqueta: congresos

Barcelona Kapital Pa nace como Congreso internacional de panadería

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El próximo mes de octubre tendremos nuevo evento de panadería a nivel nacional e internacional. Estamos hablando del Congreso internacional Barcelona Kapital Pa. Se celebrará en la ciudad condal los días 19, 20 y 21 de octubre de 2018. Estará enfocado exclusivamente a panaderos y panaderas que busquen la mejora conocimientos e intercambio de experiencias para conseguir panes de primera… Leer más »

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Seminario técnico internacional de molinería y panadería Chile 2017 (II)

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Celebrado el Seminario técnico internacional de molinería y panadería Chile 2017  en Santiago de Chile, en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) pasamos a ofrecerles algunas imagenes del evento y sus participantes.  

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La ZDS organiza un nuevo curso de confitería funcional

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En el evento de la ZDS se abordarán seis temáticas relacionadas con los productos de venta libre y el aspecto saludable del sector Dirigido a los profesionales del mundo de la confitería, a la industria de proveedores y de maquinaria, los responsables de I+D y marketing y los gerentes de producción de las empresas del sector, la prestigiosa Escuela Técnica… Leer más »

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XX Congreso Internacional de Nutrición : “El Pan no engorda”

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La Junta Directiva de AGRAPAN ha estado tremendamente ilusionada de haber trabajado con fuerza y haber contribuido en Granada, a nivel internacional, a que el pan fuera protagonista en un Congreso de Nutrición, y que expertos y científicos hablaran del pan como se merece. Frases como “El pan no engorda” o “el pan previene de enfermedades resuenan en nuestra cabeza y esperemos que en todas las de todos los consumidores.

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Resultado del congreso de la UIB

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La Unión Internacional de panaderos y panaderos-pasteleros (UIB) que representa a más de 300.000 panaderías que dan trabajo a más de 4 millones de personas en 45 países de los cinco continentes del mundo, celebró en Munich su Congreso annual coincidiendo con la Feria de Panadería iba 2012.

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V Congreso Internacional Autocontrol y Seguridad Alimentaria KAUSAL 2012

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Del 17 al 19 de octubre tendrá lugar en Barcelona el 5º Congreso Internacional de Autocontrol y Seguridad alimentaria KAUSAL 2012, bajo el lema Juntos, alimentos con garantía. El Congreso, de carácter bienal, es el evento de referencia para los profesionales en seguridad alimentaria y autocontrol en toda la cadena alimentaria.

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I Congreso Mundial del Arroz – Homenaje a la Paella del 29 de septiembre al 2 de octubre

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El Patronato Provincial de Turismo Valencia, Terra i Mar, en colaboración del crítico gastronómico Rafael García Santos han presentado el I Congreso Mundial del Arroz – Homenaje a la Paella, que reunirá a 50 grandes cocineros de todo el mundo en Valencia, desde el 29 de septiembre al 2 de octubre.

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