Archivo de la etiqueta: CEOPAN

La campaña ¡Buenos días con pan! trata de resaltar sus cualidades

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La campaña ‘¡Buenos días con pan!’ pretende reactivar el consumo nacional de este alimento entre los escolares de Primaria de la capital riojana, quienes visitan su «autobús del pan» y realizan varias actividades este jueves en Logroño. El vicepresidente de Confederación Española de Organizaciones de Panadería (CEOPAN), Eduardo Villar; y el alcalde de Logroño, Pablo Hermoso de Mendoza, han destacado,… Leer más »

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Planning de actividades de Ceopan durante la feria Intersicop 2019

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ceopanEn la Confederación Española de Panadería, Pastelería y Bollería y Afines (CEOPPAN) ya estamos preparados para una nueva edición del Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café (INTERSICOP). La gran cita será una vez más en Feria de Madrid (IFEMA) del 23 al 26 de Febrero, siendo el punto estrella de nuestro programa el III Campeonato Nacional de Panadería… Leer más »

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Ceopan contribuyó al éxito del II Certamen Internacional de Panadería Artesana de Cazorla

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Durante estos días la cúpula de la entidad mostró las líneas de actuación de la Confederación en el panorama nacional e internacional Del 7 al 10 de Junio la localidad jiennense de Cazorla acogió el II Certamen Nacional de Panadería Artesana, organizado por la Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de pan de Jaén en colaboración con el Ayuntamiento de… Leer más »

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Los panaderos españoles apuestan por el futuro del pan de calidad

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Con una permanente apuesta por la calidad del pan que se hace en las panaderías españolas se ha inaugurado la X edición del Congreso Nacional de Panadería, en IFEMA, Madrid, donde la Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha subrayado la importancia de la formación e innovación como la mejor manera de consolidar un sector que reúne a 15.000 empresas y factura más de 5.000 millones de euros al año.

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Intersicop 2015 incorpora a la heladería, chocolate y pizzas como nuevos sectores

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Se estrena un modelo renovado de Intersicop, el Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines, que se celebra en la Feria de Madrid del 13 al 16 de abril de 2015. La de este año va a ser una convocatoria más dinámica, con nuevos sectores relacionados con el negocio panadero y pastelero, como la heladería, el chocolate o las pizzas.

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Andreu Llargués elegido presidente de CEOPAN

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Llargués, actual Presidente del Gremi de Flequers de la Provincia de Barcelona apeló en su discurso a la «unidad en el sector y a trabajar todos juntos para colocar al pan en el lugar que se merece»

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Comisión Técnico-Sanitaria de CEOPAN

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La Comisión Técnico-Sanitaria de CEOPAN, presidida por D. Andreu Llargués Claverol, se reunió el pasado 17 de Abril en Madrid, en la sede de la Confederación, para tratar la derogación parcial de la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la Fabricación, Circulación y Comercio del Pan y Panes Especiales (Real Decreto 176/2013, de 8 de Marzo), entre otros asuntos.

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El presidente de Ceopan, reelegido vicepresidente de la Unión Internacional de la Panadería

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La Unión Internacional de la Panadería y la Panadería-Pastelería (UIB) representa a más de 300.000 industrias de panadería que dan empleo a cuatro millones de trabajadores en 45 países de los cinco continentes.

Durante el Congreso de la UIB celebrado hace unas semanas en Munich (Alemania), en el marco de la Feria de Panadería más importante del mundo, IBA 2012, el Presidente de CEOPAN, el empresario salmantino Lorenzo Alonso, fue reelegido Vicepresidente de la Unión Internacional.

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Ceopan nuevas herramientas telemáticas

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La Confederación Española de Organizaciones de Panadería (CEOPAN) desarrollará durante 2012 dentro de sus programas formativos dos nuevas herramientas telemáticas destinadas a mejorar el aprendizaje en el sector y con un gran potencial pedagógico.

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