Archivo de la etiqueta: cadena alimentaria

Adesiones al Código de Buenas Prácticas Mercantiles

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Empresas como Nestlé España, Adam Foods, Pepsico, Calidad Pascual, Schweepes, Grupo Siro, Mercadona o Consum, y asociaciones entre las que se encuentran Fiab, Asedas, Promarca, Asemac o Almendrave son algunas de las 78 entidades que han firmado el Código de Buenas Prácticas en la contratación alimentaria durante su primer año de existencia

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Acuerdo a tres bandas sobre la propuesta de los controles oficiales en la cadena alimentaria

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El pasado miércoles se consiguió un acuerdo político entre el último trílogo sobre la propuesta de la Comisión Europea que revisa los controles oficiales a lo largo de la cadena alimentaria. Esta propuesta de regulación es parte de un amplio paquete que incluye las revisiones para mejorar la legislación sanitaria animal y vegetal.

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Seguridad alimentaria y tecnologías: Hacia dónde se orienta la innovación en prevención y control

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La gestión de la seguridad alimentaria requiere hoy trabajar en tres niveles paralelos: Control, prevención y anticipación, en esta triple vía están evolucionando los sistemas de prevención, higiene e inspección actuales. Esto no es posible sin innovación y sin abordar con I+D+i soluciones nuevas a las problemáticas habituales y otras emergentes.

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El Observatorio de la Cadena Alimentaria analiza la propuesta de Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria

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El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Fernando Burgaz, presidió ayer la reunión del Pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria, en la que se han analizado los últimos cambios introducidos en la propuesta del Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria. Los miembros del Pleno han acordado por unanimidad abrir un periodo de… Leer más »

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Sanción de un millón de euros por prácticas abusivas o por incumplir la ley alimentaria

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La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha avanzado que los incumplimientos reiterados de la ley de mejora de la cadena alimentaria y las prácticas abusivas pueden recibir sanciones de hasta un millón de euros.

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“Hicimos miles de inspecciones a empresas agroalimentarias en 2014″

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Un año después de la puesta en marcha de la Ley de la Cadena Alimentaria, el director de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), José Miguel Herrero, hace balance de su funcionamiento y señala que “2014 terminó con miles de inspecciones a empresas del sector”.

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Proyecto CO2me

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El Proyecto CO2me es un proyecto desarrollado por ECODES (Fundación Ecología y Desarrollo), financiado por la Fundación Biodiversidad y llevado a cabo con la asistencia técnica de Factor CO2 que, con la participación de todos los agentes de la cadena agroalimentaria, busca establecer la hoja de ruta para una producción agroalimentaria baja en carbono y una mejora de la competitividad del sector.

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El Gobierno realizará sus propias investigaciones de oficio en la cadena alimentaria

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El director de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, José Miguel Herrero, ha adelantado que ÄICA está ultimando la elaboración del Plan de Control que le permitirá hacer efectiva las investigaciones de oficio en la cadena alimentaria. José Miguel Herrero ha participado, en Logroño, en una jornada organizada por ARAG-ASAJA, donde ha anunciado que las líneas generales de este Plan de Control se podrían presentar durante la primera reunión del Consejo Asesor de AICA, previsto para la segunda quincena del mes de julio. Asimimso, ha reclamado a todo el sector que denuncie las malas prácticas y los incumplimientos de la ley.

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