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Fernando Lerdo de Tejada, nuevo director general de Bimbo Iberia

sábado, 29 de julio de 2017 Comments off

El nuevo director general de Bimbo Iberia ha desarrollado la mayor parte de su carrera profesional en Grupo Bimbo ocupando diversas responsabilidades.

Grupo Bimbo ha nombrado a Fernando Lerdo de Tejada Servitje como director general de Bimbo Iberia, que contempla el negocio en España y Portugal, relevando en el cargo a José Manuel González Guzmán, que regresará a México como director comercial de Bimbo México.

Lerdo de Tejada, que tomará posesión del cargo el próximo 1 de agosto, es licenciado en Administración de Empresas por la Universidad Iberoamericana de México y Máster en Business Administration por la Harvard Business School.

El nuevo director general de Bimbo Iberia ha desarrollado la mayor parte de su carrera profesional en Grupo Bimbo ocupando diversas responsabilidades, entre las más recientes, director de Ventas en México y, anteriormente, director general para Uruguay. Lerdo de Tejada ha ocupado también cargos de responsabilidad en el área de Ventas y Marketing dentro de Grupo Bimbo en Estados Unidos.

Fuente: Revista Aral

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El horno de pan más grande del mundo

sábado, 30 de mayo de 2015 Comments off

Treinta y un mil metros cuadrados ocupará la planta de nueva generación que se ha instalado en la localidad alcarreña de Azuqueca de Henares que ha iniciado sus actividades esta semana. La fábrica cuenta con la línea de producción de pan de molde más rápida del mundo y puede llegar a producir hasta quince mil panes por hora, según ha indicado la misma empresa. Gracias a su tecnología, logra duplicar la capacidad de las líneas de producción.

Además de esto, la fábrica cuenta con el horno de pan más grande del mundo, con 50 metros de largo por casi cinco de ancho. En él se integra también un sistema de pesaje y suministro de materia prima, con lo que la empresa asegura se garantiza la máxima eficacia y también la calidad del producto. Pablo Bellido, alcalde de la localidad, ha señalado que se trata de un “orgullo y un honor” la llegada de la fábrica, destacando además las relaciones entre el Ayuntamiento y la empresa para completar las obras de construcción en sólo ocho meses.

nueva_planta_bimboEl edil en funciones también ha señalado que el departamento de Desarrollo Económico ha colaborado con la selección y la formación de los cuarenta trabajadores, que se prevé podrían llegar a sumar setenta en un futuro. José Manuel Soria, ministro de Industria, Energía y Comercio felicitó al grupo Bimbo por su trayectoria que se inició en 1945, algo que también destacó María Dolores de Cospedal, presidenta en funciones de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. “Bimbo es un ejemplo de que el esfuerzo y el trabajo bien hecho siempre acaban dando frutos”, señaló Cospedal.

Al acto de inauguración acudió también la embajadora de México en España, Roberta Lajous, quien resaltó las relaciones de ambos países en inversiones como la de Azuqueca de Henares, así como Roberto Servitje, fundador del grupo Bimbo y su director general, José Manuel González.

Pueden ver un video de la nueva planta aquí

Fuente: eldiario.es

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Bimbo cumple 50 años en España

sábado, 21 de febrero de 2015 Comments off

La compañía Bimbo su 50 aniversario en España. A lo largo de estas cinco décadas, el grupo ha fomentado la buena alimentación entre los españoles gracias a sus productos frescos, nutritivos y saludables.

El 21 de febrero de 1965 lanzó al mercado el primer pan de molde de la compañía, fabricado en la planta barcelonesa de Granollers, y desde entonces su presencia en el mercado alimentario español no ha dejado de crecer. A lo largo de este medio siglo, la organización ha ido creciendo y en la actualidad cuenta con una gama formada por un centenar de productos con un perfil nutritivo cada vez más saludable en todos los segmentos.

El principal responsable de la llegada de Bimbo a España fue Jaime Jorba, un empresario español que había emigrado a México en los años 40 para fundar Grupo Bimbo, y que posteriormente regresó para construir el mismo modelo de compañía en nuestro país. Gracias a esta firma, se introdujo en España el pan de molde, un producto que hasta entonces era prácticamente desconocido.

En 2011, ambas compañías se reunieron con la adquisición de Bimbo por parte de Grupo BImbo, actual líder mundial en panificación.

Pese a las dificultades iniciales para introducir un producto novedoso en unos hábitos de consumo muy tradicionales, los responsables de la compañía actuaron con creatividad e ingenio, y lograron que, poco a poco, el pan de molde Bimbo se convirtiera en parte de la alimentación diaria del consumidor español.

Además del pan de molde, la primera gama de productos de BIMBO en España incluía productos de bollería, biscotes y magdalenas, a los que enseguida se unió la pastelería, también con una vocación pionera en su segmento. Nombres como, Bony, Tigretón, Bucaneros y Pantera Rosa se fueron convirtiendo en un clásico de la merienda de los más pequeños.

Ahora, el grupo mira hacia el futuro, sin olvidar la riqueza de su pasado. Es por ello que ha recuperado la figura de su osito como protagonista en gran parte de sus productos, y que ha potenciado la imagen del mantel blanquiazul como claro identificador de la marca. Con esta modernización en forma de guiño al pasado, la marca demuestra tener siempre presentes sus orígenes con la voluntad de mantener toda su esencia en el futuro.

Fuente:  financialfood.es

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Bimbo anuncia que construirá nuevas fábricas en España

sábado, 13 de septiembre de 2014 Comments off

bimbo-logoEl grupo de panificación Bimbo prevé construir nuevas fábricas en España, que se sumarán a la inversión de 70 millones de euros que la compañía anunció en octubre del año pasado para levantar una nueva planta de pan de molde en Azuqueca de Henares (Guadalajara).

Así lo ha anunciado el director general de Bimbo Ibérica, José Manuel González, durante su intervención en la sesión plenaria de la XLIX Asamblea Anual del Consejo Latinoamericano de Escuelas de Administración (Cladea) celebrada en la escuela de negocios Esade de Barcelona.

No obstante, el directivo no ha concretado dónde se ubicarían estas plantas ni tampoco qué inversión se destinaría a ellas. En su conferencia, González ha recordado que el grupo dispone de 10 fábricas en España pero, que debido a su antigüedad, Bimbo Ibérica quiere construir nuevas plantas, además de empezar a desplegar los productos del grupo por los países de Europa y del norte de África.

“Cuando llegamos a España venimos a aprender y después a acelerar, y entendimos que había potencial para crecer”, ha afirmado González. Bimbo México compró en 2011 a la multinacional norteamericana Sara Lee por 115 millones de euros la marca Bimbo España. Hasta entonces, ambas empresas simplemente compartían el nombre, pero su propietario era diferente.

Grupo Bimbo se fundó en 1945 en México, cuando el empresario catalán Jaime Jorba creó un negocio de panificación con las familias Servitje, Sendra y Mata. En 1964, Jorba decidió traer la marca a España y creó Bimbo como una empresa independiente y en 1978 vendió el negocio a un grupo estadounidense y desde entonces ambas compañías, que compartían nombre, siguieron caminos separados.

Fuente: Expansión

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Grupo Bimbo desarrolla una red de operaciones más extensa en EEUU que en México

sábado, 15 de febrero de 2014 Comments off

grupobimboDaniel Servitje, Presidente y Director General de Grupo Bimbo, destaca el logro de ser la primera empresa en la historia de EEUU en contar con una red nacional de distribución de pan.

Servitje recuerda que fue él mismo quien lideró el crecimiento de su empresa en el mercado estadounidense, cuando ésta apenas contaba con 40 rutas en Los Ángeles y Texas, en los 90, hasta lograr expandir la red a 12.000 rutas actualmente. En un principio, no tenía fábricas ahí, mientras que hoy opera 67.

Además, Grupo Bimbo es el mayor empleador mexicano en EEUU, con 32.000 personas en total, entre trabajadores directos y comercializadores independientes.

La primera estrategia de Grupo Bimbo consistió en la exportación de productos vinculados al “mercado de la nostalgia” de los mexicanos, con un cargamento de medio tráiler cada 15 días, mientras que en el 2013 envió productos por un volumen equivalente a 13.000 tráileres, porque varias plantas se sitúan cerca de la frontera con EEUU.

Con todo, Servitje hace notar que aún hay obstáculos entre ambas naciones en el cruce fronterizo.

“Me parece que particularmente en nuestra frontera con EEUU tenemos transacciones de miles de millones de dólares y, sin embargo, tenemos infraestructura del siglo pasado”.

“Urge repensar las fronteras y la forma en cómo se transportan las mercancías y, ojalá, se puedan liberar estas restricciones”.

Fuente: Club Darwin

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Bimbo inaugura en México el mayor parque eólico del mundo para la industria alimentaria

jueves, 1 de noviembre de 2012 Comments off

Grupo Bimbo ha finalizado la construcción de Piedra Larga, un parque eólico de grandes dimensiones que generará energía limpia para abastecer a la práctica totalidad de las instalaciones de la compañía en México.

Con 90 MW de potencia instalada, Piedra Larga es el mayor parque eólico del mundo para la industria alimentaria y convierte a Grupo Bimbo en la primera empresa del sector que protagoniza un cambio de esta magnitud hacia las energías renovables.

“La apuesta por las energías renovables que hemos realizado es un paso de gigante en nuestra estrategia de sostenibilidad”, explica Manuel González Pacheco, de Grupo Bimbo. “Estamos convencidos de que nuestros consumidores valorarán muy positivamente esta iniciativa, y esperamos que suponga un benchmark para empresas de dentro y fuera de nuestro sector en todo el mundo”.

Situado en el Estado de Oaxaca, al sureste del país, el parque eólico de Piedra Larga evitará la emisión a la atmósfera de aproximadamente 180.000 toneladas de CO2, el equivalente a la cantidad que absorben 12.000 hectáreas de bosque o a dejar de consumir 65 millones de litros de diesel. El proyecto ha sido desarrollado por la compañía española Renovalia y en su construcción se han invertido 300 millones de euros.

La apuesta por las renovables se enmarca dentro de la sensibilidad de Grupo Bimbo por los retos ambientales. El Grupo lleva a cabo políticas de sostenibilidad en todos los países en los que opera basados en cinco 5 ejes: ahorro de energía, ahorro de agua, reducción de emisiones, gestión de residuos y responsabilidad social empresarial.

Bimbo ha instalado tecnologías de iluminación más eficiente en todas sus plantas de producción, así como aprovechamiento de luz solar, entre otros proyectos de uso eficiente de la energía. A lo largo del año la compañía replicó más de 70 buenas prácticas en todas las organizaciones, entre las que destacan el cambio progresivo a motores de alta eficiencia, el control de encendido y apagado de equipos y la instalación de quemadores de alta eficiencia y equipos de carburación electrónica y aislamiento de hornos y calderas.

El Grupo cuenta, además, con un sistema de medición del consumo de energía térmica y eléctrica para evaluar la efectividad de sus acciones, y encontrar constantemente nuevas áreas de mejora.

Fuente: Financial Food

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El tribunal de Justicia de la UE rechaza propuesta de Panrico

viernes, 12 de octubre de 2012 Comments off

El Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha rechazado este miércoles la petición del grupo alimentario Bimbo de registrar ‘Bimbo Doughnuts‘ como marca denominativa comunitaria, al considerar que existe riesgo de confusión con la española ‘Doghnuts’ de Panrico.

El caso se remonta a mayo de 2006, cuando Bimbo solicitó la inscripción de su marca ‘Bimbo Doughnuts‘ ante la Oficina de Armonización del Mercado Interior (OAMI) para los productos de confitería y panadería, en particular rosquillas.

Panrico se opuso a tal registro por considerar que podría confundirse con su ‘Doghnuts’, también destinada a rosquillas, y la OAMI estimó la oposición del fabricante español.

Con su decisión de este miércoles, el TUE rechaza un recurso presentado por Bimbo contra la decisión de la Oficina de Armonización europea.

En su sentencia, el tribunal europeo explica que “debido a que las marcas en conflicto se refieren a productos idénticos y poseen una alta similitud fonética y visual, la OAMI no erró al considerar que había un riesgo de confusión entre ambas marcas”.

Con ello, desestima la alegación de Bimbo por la cual la palabra en disputa sería considerada por el consumidor como un término no distintivo o inventado, sino meramente descriptivo del producto en cuestión.

El TUE confirma el argumento de la OAMI por el que, incluso si la palabra “doughnuts” es el término genérico en inglés para un tipo de rosquilla, en español este vocablo no existe y el grado de familiaridad del público español con el inglés es bastante reducido, por lo que la marca sería considerada como “un término fantasioso o extranjero por la mayoría de los consumidores españoles”.

Así, la justicia europea considera que el público español no identificará la palabra “doughnuts” con la palabra “dónuts”, que sería su transcripción fonética en español.

El Tribunal tampoco da por buena la alegación de que la palabra ‘Bimbo’ ocupa una posición dominante en la marca ‘Bimbo Doughnuts‘ y que atraería la atención del consumidor, ya que identifica a una de las empresas del sector más conocidas en España.

El tribunal, al igual que OAMI, considera que el elemento “doughnuts” llamaría la atención del público español por ser desconocido en la lengua española, con lo que los consumidores que no hablen inglés no distinguirán que el signo se refiere a rosquillas producidas por Bimbo, sino que lo considerará en su conjunto como marca.

Fuente:  Europa Press

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Estrategia empresarial de Bimbo

viernes, 27 de julio de 2012 Comments off

Durante una reunión mantenida con el comité intercentros de CCOO el pasado 24 de julio la dirección de Bimbo ha hecho un repaso de la posición que ocupa actualmente la compañía, al tiempo que ha adelantado algunas medidas para reactivar su negocio en la Península. En el último ejercicio -cerrado a 30 de junio de este año-, Grupo Bimbo aumentó la producción en volumen en un 2%, mientras que las ventas habrían descendido un 4,7%, según han comunicado directivos de la empresa.

Con estas cifras, tal y como han señalado los nuevos propietarios, seguiría en pérdidas, si bien no han entrado en más detalles. Atendiendo a la memoria depositada en el Registro Mercantil -ejercicio cerrado el 30 de junio de 2011-, la facturación del grupo -datos exclusivos de esta sociedad, no del consolidado- se situó en 274,15 M€, un 13,4% menos que el año anterior, con pérdidas de 9,2 M€.

Según la propia empresa, como consecuencia de la actual crisis económica, las marcas blancas habrían incrementado de nuevo cuota de mercado, por lo que próximamente se activarán los mecanismos necesarios para potenciar esta división. En concreto, tal y como han trasladado a los representantes de los trabajadores, se llevarán a cabo cambios de formatos con el objetivo de recuperar parcelas perdidas en el terreno de la MDD. Además, simplificará formatos y potenciará la imagen de marca, al tiempo que pondrá en marcha diversas promociones tanto en pan como en bollería. Por otra parte, los nuevos responsables han asegurado que la calidad sigue figurando entre sus primeras prioridades. Muestra de ello es que va a crear una comisión liderada por cada gerente de fábrica, que mantendrá reuniones periódicas con marketing y ventas para controlar toda la cadena de valor.

En cuanto a la evolución de sus principales productos, lo más destacable sería el comportamiento seguido por tres de sus últimos lanzamientos. En concreto, ‘Bimbo’ Corteza Tierna, 100% Natural y Pan de Horno han ganado peso en el mix de ventas durante el último trienio. Si en 2010 estas tres referencias suponían un 14% del total fabricado, en 2012 acaparan ya el 18% de la producción.

Primeras medidas para recuperar producción

En el terreno productivo, la compañía se encuentra negociando la adquisición de la fábrica de Canarias propiedad de Siro sita en la localidad de Agüimes (Gran Canaria) -Siro Agüimes-, una operación que previsiblemente se materializará antes de que finalice el presente año. De momento, prosiguen las conversaciones, con vistas a llegar a la solución más ventajosa para ambos grupos. No hay que olvidar que si Bimbo ejecuta finalmente su opción de recompra sobre estas instalaciones, la interproveedora de Mercadona tendría que garantizarse la producción de algún modo en el archipiélago para atender los pedidos de la cadena valenciana. De momento, todo está en el aire, por lo que no se descarta ninguna opción: comercializar el producto fabricado por Bimbo en esta fábrica; levantar otras instalaciones o incluso comprar una planta en las islas.

Por otro lado, según fuentes sindicales, sus fábricas podrían absorber a medio plazo las producciones que ahora proceden de los centros de trabajo de Antequera (Málaga) y Almansa (Albacete), el primero en manos de Grupo Siro -Siro Antequera- y el segundo propiedad de Dulca -Horno de Almansa-. A día de hoy, Horno de Almansa -durante un periodo inicial hasta el 31 de diciembre de 2015- y Grupo Siro -el 2 de noviembre de 2009 entró en vigor un contrato durante un periodo inicial de tres años- mantienen contratos de suministro -productos estipulados en función de condiciones pactadas- con Grupo Bimbo. Cabe reseñar que buena parte de los productos de bollería comercializados por Bimbo son fabricados por Siro en Briviesca (Burgos), una planta que quiere seguir colaborando con el gigante azteca en esta nueva etapa, como reconocen desde la compañía palentina.

En paralelo, ejecutará una inversión de unos 7 M€ en nueva maquinaria, aunque no ha desvelado si será una nueva línea o simplemente en adaptaciones, con el fin de empezar a fabricar nuevos productos, algunos ya testados en otros países. Como se recordará, meses atrás Bimbo comunicó que tenía intención de empezar a fabricar pan de molde sin gluten en sus instalaciones sitas en la localidad alicantina de Vergel. A día de hoy, el porcentaje de ocupación en sus cuatro plantas es muy elevado (Granollers está al 90%; Madrid al 92%, Palma al 90% y Solares al 85%), si bien prevé incrementarlo sobre la capacidad real de cada fábrica. Según CCOO, este verano esperan elevar la producción un 3%.

Fuente: Alimarket

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Bimbo amplía capital y nombra nuevo presidente a Mauricio Jorba

viernes, 23 de marzo de 2012 Comments off

El grupo mexicano Bimbo ha culminado la toma de control de la española Bimbo, compañía que adquirió el pasado mes de octubre a Sara Lee por 115 millones de euros. Los nuevos propietarios de la empresa líder del mercado del pan de molde acaban de ejecutar una ampliación de capital de 30 millones de euros y han cambiado el consejo de administración de las distintas sociedades que integran el grupo en España.

La inyección de fondos se ha ejecutado en la sociedad Bimbo SA, con sede en Granollers (Vallès Oriental) y que ejerce de cabecera industrial de la red de fábricas que la empresa de panadería tiene en España. Tras esta operación el capital social de Bimbo se eleva a 37 millones de euros, frente a los siete millones que tenía hasta ahora. En los ejercicios de 2009 y 2010, Bimbo perdió 10,13 millones y 11,7 millones de euros, respectivamente.

El accionista único de Bimbo SA es una sociedad domiciliada en los Países Bajos: Bimbo Holanda BV.

De este hólding internacional – a través de la que Bimbo México ha ejecutado la inversión – también depende la empresa Sara Lee Bakery Iberian Investments, que es la dueña de Sara Lee Bakery Corporativa. Ésta es la sociedad comercial y de administración del grupo Bimbo en España, de la que cuelga Bimbo Martínez Comercial, la empresa encargada de la distribución y venta de los productos de la firma de bollería.

Nuevo auditor

Los nuevos propietarios han procedido a cambiar también al auditor – Deloitte sustituye a PwC- y han creado un consejo de administración de tres miembros. Así, Mauricio Jorba Servitje ha sido nombrado nuevo presidente de Bimbo, de Bimbo Martínez Comercial, de Sara Lee Bakery Iberian Investments y de Sara Lee Bakery Iberia Corporativa. De raíces catalanas, Jorba es hijo de uno de los fundadores de Bimbo y accionista del grupo mexicano, donde ocupa la dirección general para Europa. La multinacional cotiza en bolsa y está controlada por las familias Servitje, Jorba y Cendra, que fundaron la empresa en 1945. En 1964, los Jorba crearon Bimbo España en Granollers, pero en 1978 la filial española se vendió y se desvinculó del grupo mexicano. Ahora, los caminos de ambas compañías has vuelto a cruzarse, por lo que la marca Bimbo vuelve a tener un único dueño en todo el mundo.

Además de Mauricio Jorba, han sido nombrados consejeros Pablo Elizondo y José Manuel González Guzmán. Elizondo es el director general adjunto de Bimbo México y mano derecha de Daniel Servitje, primer ejecutivo de la multinacional. Por su parte, González Guzmán es el nuevo director general de Bimbo en España. El hasta ahora presidente, Esteban Farrero, ya se ha desvinculado de la compañía, al igual que Santiago Ruete.

Fuente: Expansión

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Bimbo México se queda con la marca Bimbo en España y Portugal

martes, 11 de octubre de 2011 Comments off

El acuerdo comprende todas las marcas de panadería fresca de Sara Lee en España y Portugal, además de siete fábricas

La compañía Sara Lee ha vendido su negocio de panificación en España y Portugal al Grupo Bimbo de México por 115 millones de euros en efectivo, con lo que la marca española líder del pan de molde pasará a manos de la firma latinoamericana.

El acuerdo, que comprende todas las marcas de panadería fresca de Sara Lee en España y Portugal, además de siete fábricas, está pendiente de las habituales revisiones legales y administrativas, aunque se espera que pueda cerrarse en unos 60 días, según ha informado la compañía estadounidense en un comunicado.

El negocio de panificación de Sara Lee, con marcas líderes como Bimbo, Martínez, Ortiz y Silueta y que emplea a unas 2.000 personas, generó ventas netas de aproximadamente 408 millones de dólares en el año fiscal 2011.

El director ejecutivo del consejo de administración de Sara Lee, Jan Bennink, afirma, en el mismo comunicado, que el paso al Grupo Bimbo de México (que marcantilmente no tiene nada que ver con la marca española) es “natural” y que puede beneficiar a las marcas españolas y portuguesas, ya que formarán parte de una organización “dedicada plenamente a la panificación”.

A partir de ahora, la estrategia de Sara Lee se enfocará a la comercialización de café y el té.

El resto de negocios de panificación internacional de la compañía americana con sede en Francia y Australia siguen siendo objeto de una “revisión estratégica”, según apunta la compañía.

Según datos de Sara Lee, la empresa facturaba 4,08 millones de dólares a fecha de 30 de junio y pese a unas pérdidas de siete millones de dólares, su EBITDA se encontraba ya en franja positiva y era de 6 millones de dólares.

Sara Lee ya había alcanzado un acuerdo para vender al Grupo Bimbo México su negocio de panificación en Estados Unidos, “North American Fresh Bakery”, por 959 millones de dólares, libre de deuda.

Bimbo factura 367 millones anuales, es la marca líder de pan de molde en España y da empleo a 791 personas fijas, además de 190 eventuales.

Este fabricante de pan de molde y bollería perdió 12,5 millones de euros en el ejercicio 2010, cerrado a 30 de junio de ese año, con lo que los números rojos se han incrementado un 23 % con respecto a los del mismo período anterior.

Fuente: La Vanguardia

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