Pan y galletas: Compras por $470 millones en 2018

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Cifras del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData:

Empresas guatemaltecas, principales compradoras

Durante 2018 el principal importador de productos de panadería en Centroamérica fue Guatemala, con $119 millones, seguido de Panamá, con $83 millones, Honduras, con $76 millones, Costa Rica, con $73 millones, Nicaragua, con $68 millones y El Salvador, con $58 millones.

Precio de las compras

De enero de 2012 a diciembre de 2018, el precio promedio del kilo de productos de panadería importados en los países de la región se ha mantenido estable, al oscilar entre $1,80 y $2,25.

Máximos vendedores

Durante 2018, el 15% del valor importado desde Centroamérica provino de EE.UU., 6% de México y 4% de Perú.

EE.UU. es el mercado de origen de las importaciones que más ha crecido en los últimos siete años, puesto que en 2012 representó 12% del valor comprado, y en 2018 la proporción subió a 15%.

Variación de las importaciones regionales

Entre 2017 y 2018 el volumen importado de productos de panadería, pastelería y galletería no reportó variaciones significativas, pero el valor importado registró una disminución de 2%, puesto que bajó de $483 millones a $472 millones.

En el caso de las compras a EE.UU., pasaron de $68,9 millones a $70,3 millones, para los años en cuestión.

Nota: Para este reporte, elaborado por CentralAmericaData, se utilizaron datos de SIECA.

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