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NitroCream’s N2-G4: helados con nitrogeno líquido al instante

lunes, 9 de agosto de 2010

Para los amantes de la heladería y la tecnología traemos hoy este curioso gadget de cocina que aúna estos dos conceptos. Advertimos ya de entrada, que el precio del producto es bastante elevado, aunque no deja de ser algo verdaderamente interesante para todos aquellos que quieran invertir en nuevas tecnologías.

La revolucionaria NitroCream abre las puertas al uso aplicado del nitrógeno para la elaboración instantánea del helado.

En apenas unos segundos, y sin necesidad de utilizar un congelador, la versión standard N2-G4 es capaz de producir cualquier helado, utilizando nitrógeno líquido, en menos de lo que canta un gallo, eso sí, después de haber invertido los 34.900 dólares en los que está valorada la máquina.

Existe la posibilidad de customizar cualquier modelo, según las preferencias del cliente, partiendo de un desembolso que ronda los 75.000 dólares.

Ambos modelos son ligeros, portátiles, están realizados de manera artesanal y son muy ligeros. Además, son fáciles de limpiar y no requieren de ningún tipo de instalación, sólo nitrógeno e imaginación.

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