Archivo de la categoría: Eventos

La empresa internacional se endulza con SIGEP de Rimini

La empresa internacional es el ingrediente principal de la cuadragésima edición de SIGEP (centro de exposiciones Rimini, Italia, del 19 al 23 de enero de 2019). La gran feria comercial de helados y pastelería, organizada por Italian Exhibition Group (IEG), se centra en las cadenas de productos de heladería, pastelería, panadería, café y chocolate, ofreciendo el mercado más acreditado para… Leer más »

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SIAL Paris 2018 cierra sus puertas con cifras récord de participación y asistencia

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SIAL París 2018 acaba de cerrar sus puertas con unas cifras que lo confirman como una de las principales citas mundiales de la alimentación. En concreto, han acudido más de 310.000 profesionales, siendo un 73% visitantes internacionales de casi 200 países. Además, han estado presentes más de 7.200 expositores, 87% de ellos internacionales, y muchas más marcas. “¡SIAL Paris es… Leer más »

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La pastelería francesa se enriquece con cinco nuevos MOF

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En un escenario incomparable como es el Chateau de la École Ferrières en las afueras de París, se ha celebrado del 22 al 24 de octubre la final para dirimir qué profesionales obtenían el prestigioso título de Meilleur Ouvrier de France (MOF) Pâtissier Confiseur. En total, 15 pasteleros se presentaron a la final tras superar distintas eliminatorias regionales. El nivel… Leer más »

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Food Tech México: una 11a. edición que se traduce en rotundo éxito

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El Food Tech Summit & Expo México, el evento de gran magnitud sobre ingredientes y aditivos, con conferencias de alto nivel y un amplio piso de exposición, realizó de manera exitosa y excepcional su edición número 11 con diversas actividades y una amplia gama de innovaciones para gran satisfacción de los profesionales de la industria de A&B. El Food Tech… Leer más »

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Avance de programa de las 30ª Jornadas Técnicas de la AETC

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Los coordinadores de los grupos de trabajo de la Asociación Española de Técnicos Cerealista (AETC) han desarrollado un avance de programa que puede ser consultado a través de su página web, donde también puede realizarse el registro a las jornadas, que se celebrarán el 24 y 25 de octubre en los Claustros de Santo Domingo, un convento del siglo XIII… Leer más »

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Visita IBA 2018

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Visita de Ferré Consulting Holding Group a IBA 2018 Munich: Feria Internacional de Panadería y Pastelería, Alemania. Celebrada en Munich (Alemania) del 15.09.2018 – 20.09.2018  

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Packaging Innovations Madrid celebra su quinta edición

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Madrid vuelve a acoger su feria líder de packaging, los próximos 12 y 13 de noviembre, donde empresas y profesionales del packaging de diseño, brand managers, diseñadores, y responsables de compras y marketing se darán cita para mantenerse al día de las últimas novedades y tendencias del sector. Como resultado del crecimiento de los salones PackagingInnovations, Empack,Label&Print y Logistics Madrid,… Leer más »

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